Temat: niedzielny obiad w wersji light- jakieś pomysły?

witajcie, to mój drugi dzień na tej stronie.Mamy w domu postanowienie poprawy w ciągu tygodnia nie mamy dużego problemu z dietetycznymi obiadami, problemem jest weekend. Obydwoje z mężem lubimy gotować, a jak mamy jeszcze wolny dzień można pomyśleć o fajniejszym obiedzie na który niema czasu w tygodniu.  A jeszcze jak będą goście w niedziele to już robi się poważny problem jak połączyć zrobienie dobrego obiadu z dietetycznym. Może macie  jakieś sprawdzone przepisy?
Kasza gryczana z mięskiem z kurczaka i pieczarkami.
- Bierzemy filet z kurczaka, kroimy w kosteczkę po czym obsypujemy przyprawami do kurczaka i czosnkiem w proszku, nagrzewamy patelnie na kropli oliwy z oliwek, smażymy do zarumienia mieszając co jakiś czas, dodajemy mrożonych pieczarek, jak wszystko ładnie się zesmaży to podajemy z kaszą kuskus, gryczaną, jęczmienną. 
- Filet z mintaja obsypujemy przyprawami do rybki po czym robimy panierkę z jajka, mąki pełnoziarnistej i otrębów. Jajko roztrzepać po czym rybkę obtaczamy w mące, jajku, otrębach i na patelnie rozgrzaną na kropelce oliwy z oliwek. Do tego 2 ziemniaki + surówka z kapusty kiszonej, marchewki, natki pietruszki, cebulki i łyżeczki oleju.
Rasta ty masz 15 lat? :)
9Magda6 - tak mam 15 lat to znaczy już w tym roku będzie 16 :)
może jakieś 'chińskie danie' ryż z warzywami oraz pierś z kurczaka z sosem
bo z twoich postów o różnych potrawach to nie powiedziałabym że tylko tyle :) a ten bobasek w pamiętniku to twój ? :)
ale o potrawach, że co tylko tyle? nie, nie nie mój bobasek :) mój jako siostra :P
..
A oto chodzi :) po prostu lubię eksperymentować i tak wychodzi :)
danie chińskie z indykiem
brązowy ryż

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.