- Dołączył: 2006-05-29
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 3661
13 stycznia 2011, 19:17
Witam!
Nie znalazłam odpowiedzi w internecie. Mam pytanie, czy i w jakim stopniu mleko o zawartości tłuszczu 3,2 i 1,5 różni się zawartością w sobie białka i wapnia? Będzie mi to bardzo potrzebne przy komponowaniu dla siebie odpowiedniej diety:) Proszę o odpowiedź osoby które wiedzą, albo linki na ten temat od osób, które lepiej sobie radzą w poszukiwaniach w czeluściach informacji od wujka Google:)
Pozdrawiam!
13 stycznia 2011, 19:27
Na stronie ilewazy.pl pisze ile co ma białka, tłuszczy, węglowodanów i do tego są kalorie.
Mleko 3,2% ma:
źródło energii:
21% białek, 48%tłuszczy, 31% węgli
skład produktu:
3 % białek, 3% tłuszczy, 5% węgli, 89% pozostałe
Mleko 1,5% ma:
źródło energii:
29% białek, 29%tłuszczy, 42% węgli
skład produktu:
3 % białek, 2% tłuszczy, 5% węgli, 90% pozostałe
13 stycznia 2011, 19:28
co do wapnia nie mam pojęcia
13 stycznia 2011, 19:46
Najlepiej jak popatrzysz się na opakowaniach :-)
- Dołączył: 2006-06-05
- Miasto: Ciemnogród
- Liczba postów: 3502
13 stycznia 2011, 20:12
a i tak organizm osoby dorosłej nie trawi białek mleka :p (brak podpuszczki w żołądku)
- Dołączył: 2010-12-08
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 3810
13 stycznia 2011, 20:57
Mleko poniżej 1,5% tłuszczu przez jego niewielką zawartość/brak nie zapewniają dobrego przyswajania wapni i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A,D,E,K).
- Dołączył: 2006-05-29
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 3661
13 stycznia 2011, 21:30
Dziękuję póki co za odpowiedzi:) A co do opakowań, to są tam podane węgle, tłuszcze i cukry, nic na temat białek i wapnia.
- Dołączył: 2010-12-08
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 3810
13 stycznia 2011, 23:19
Białko jest na opakowaniu i mleko krowie, niezależnie od procentu ma go za tyle samo. Wapń jest w każdym, ale z mlek odtłuszczonych wyjątkowo kiepsko się przyswaja. Węgle to cukry.
Edytowany przez atrociraptor 13 stycznia 2011, 23:19
- Dołączył: 2006-05-29
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 3661
14 stycznia 2011, 22:19
Pfu, co ja mówię;) Miałam napisać, że na opakowaniu są tylko węgle, tłuszcze i białka (a nie węgle, tłuszcze i cukry);). Atrociraptor, dziękuję Ci bardzo. Wie ktoś może czy w końcu ta ilość wapnia się różni? Rozumiem, że w tłustym się lepiej przyswaja, przez to właśnie, że ma więcej tłuszczu który wspomaga wchłanianie.
