Temat: siemie lniane

Lepsze cale niz wcale, a mlynek to zawsze mozesz sobie kupic. Mozesz tez blendowac w kielichowym blenderze ale jest to troche problematyczne.

hm czyli już lepiej je tak po prostu rozgryźć zębami niż wrzucić do gotującej się owsianki ?

Może lepiej olej lniany? Na pewno jest droższy niż siemie, ale masz pewność że sobie tych tłuszczów dostarczysz, bo rozgryzanie niewiele daje, a podgrzewanie niszczy omega 3.

siemienia lnianego nie zalewa się wrzątkiem bo szlag trafi wszystkie tluszcze. Siemię lniane jest bardzo nietrwale, szybko ssię utlenia. Dlatego najlepiej ziarna zalać letnia woda, odstawić do lodówki na noc i rano tuż przed zjedzeniem np zblendowac. Ziarna mają twarda otoczkę jeżeli jej nie zmiazdzysz przelewa ci przez przewód pokarmowy i finito, nie uwolnia kwasów. Gotowe Zmielone siemię sobie daruj, ma bardzo mało kwasów.Albo kup olej lniany, nie trzeba się wtedy bawić z mieleniem.Tylko nie kupuj go w zwykłym sklepie gdzie stoi na półce a w dobrym sklepie eko. Dobry olej ZAWSZE stoi w lodówce, w ciemnej butelce bo jest nietrwaly i szybko się utlenia.