Temat: bigos

jak myślicie ile kcal może mieć bigos na 100g jeśli zjadłam samą kapustę, bez kiełbasy? proszę was o pomoc ponieważ ciężko mi samej oszacować ehh.. ;)
w 100g ma 100-120 kalorii, tylko, że twój może mieć więcej bo każdy inaczej gotuje więc... :) zajrzyj tu: ileważy.pl  z tej strony możesz sobie sprawdzać co ile ma kalorii :P
A myślisz, że nam łatwo skoro nie wiemy z jakim mięsem był robiony czy kiełbasą, boczkiem, schabem, tak czy siak kapusta była smażona na tłuszczu, przesiąkła mięsem ok. 100  ale bigos bigosowi nierówny

A od kiedy to kapustę się na bigos smaży ? : o

Nie powinien mieć dużo, kapusta kiszona sama w sobie jest mało kaloryczna, zależy to wszystko od tego jak tłuste mięso było dodane do bigosu.. no i czy było podsmażane jeszcze itd.

Pasek wagi
Stipped ile kucharek tyle sposobów niektórzy podsmażają same miejsce i wlewają tłuszcz z niego, a niektórzy dodają jeszcze smalec i inne "ulepszacze"
Fakt, zdziwiłam się, bo nigdy nie słyszałam o podsmażaniu kapusty, u mnie się po prostu gotuje.. :P Ale taki bigos ze smażonej kapuchy rzeczywiście będzie "bombowy".
Pasek wagi
bigos zrobiony z kapusty, podsmażonej cebulki, gotowany na wołowinie i kiełbasie + pomidry ze słoika. xd a ja jadłam samą kapustę bez mięsa xd
ps bigos nie był smażony... tylko gotowany
U mnie też się gotuje, a moja babcia zazwyczaj gotuje potem ją podsmaży, podsmaża mięsa potem miesza wszystko razem dodaje grzyby i jeszcze do tego smalec a potem się dziwi, że nikt nie je



więc powinno być w granicach 100 kcal
oh super, dzięki za pomoc! pozdrawiam:D

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.