Temat: Brązowy ryż sonko

Witajcie

mam takie oto zapytania ;-)

dziś zakupiłam sobie brązowy ryż firmy Sonko. A że niby zdrowszy i mniej kaloryczny... no i właśnie tu się zaczynają schody :D albo ja czegoś nie kumam albo nie wiem :D otóż na opakowaniu sprawa kaloryczności przedstawia się następująco:

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:
na 100g (suchego produktu) - 322kal
na porcję ( ok 250g=1 woreczek ugotowany w wodzie bez soli)  129kal??? o_O

o co cho? jak mam to liczyć? jeden woreczek ma 250 g??????????? nie wierze!!! jak opakowanie ma 500 g, a w środku jest 5 woreczków bo 1 był gratis :D

Czy mogę zjeść jeden woreczek ryżu na śniadanie czy to za dużo?

z góry dzięki za wyjaśnienia :D

pozdr
Pasek wagi
no bo jak ryż nasiąknie wodą (ugotuje się) to waży dużo więcej ;)
więc powiedzmy, że 5 woreczków wazy 500 gram, czyli 1 -> 100 gram a po ugotowaniu dużo więcej
Zazwyczaj podają na opakowaniu, że z 50g suchego produktu wychodzi 130g ugotowanego. => Porcja 250g ma około 350 kcal. (o ile dobrze liczę ) :)
Pasek wagi
no ok ale po ugotowaniu jego kaloryczność się zmniejsza?! 100g suchego produktu 322 a ugotowanego 129??? nie wierze w takie cuda
Pasek wagi
na opakowaniu jest jasno napisane że po przyrządzeniu 250g ma 129kal
Pasek wagi
lovelyness no przeciez wiadomo,ze sie pomylili,to oczywiste
jejku bo chodzi o to, że powiedzmy na jedno ziarenko "mokre" przypada waga iluś tam "suchych"
Jak podzielimy to wychodzi również, że 100g suchego = 322kal ; 100g mokrego = 51.6 kal
po prostu w 100g suchego mieści sie wiecej ziarenek ryżu niż w 100g mokrego : >
Pasek wagi
a woda waży a przecież nie ma kalorii to takie proste 
Pasek wagi
Obliczaj kaloryczność wg tego, co dotyczy suchego ryżu - będzie łatwiej, bo z góry wiesz, ile 1 woreczek suchego ryżu waży i ile to kcal. Woreczek ryżu przed i po ugotowaniu będzie miał tyle samo kcal, choć jego waga po ugotowaniu będzie sporo większa.
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.