Temat: Widział ktoś twaróg sernikowy mielony w wersji light ?

Emilki ale wiem ze po 500g

Emilki to taki serek, autorce chyba chodzi o mielony, a nie serek ;p

Kiedyś także szukałem chudej odmiany, ale widziałem tylko półtłuste i tłuste. Chudych chyba nie opłaca się im produkować w wersji 1kg.

PS: Zapytam z ciekawości, szukasz aby zrobić sernik czy aby jadać, na przykład na kolacje?

tak chodzi mi o taki mielony typowo na sernik co są w wiaderkach po 1 kg. Szukam typowo na sernik świąteczny ale tez i na co dzien np. do naleśników czy na chleb tez uwielbiam

W Kauflandzie można znaleźć w wersji light, jak znajdę wiaderko to podam nazwę ponieważ w tej chwili nie pamiętam, ale na pewno jest dostępna wersja light.

Można sobie kupić i zmielić albo zblendować samemu. Te w wiaderkach mają zwykle dodatek cukru i polepszaczy.

nie mam czasu za trzykrotne blendowanie czy tam mielenie sera. Polepszacze raz na ruski rok może mi nie zaszkodzą i nie umrę :) 

Zawsze czytam skład i jeszcze nie spotkałam się z dodatkiem cukru czy jakiejś chemii.

ale teraz tak sobie pomyślałam ze z takiego sera light może wyjść sernik zbyt suchy co? Bo jednak najlepszy sernik to te z pełnotłustego sera, wtedy jest mięciutki a pieczony w kąpieli wodnej jest idealnie kremowy i rozpływa się w ustach. Hmmm a może na zimno da się wykombinować w wersji mega light? macie jakiś przepis sprawdzony bo nie mam czasu na eksperymenty  

W Lidlu jest wiaderko 1 kg - co prawda nie jest oficjalnie w wersji "light" - ale ze wszystkich jakie sprawdzałam jest najmniej tłusty i ma dobry skład - żadnych polepszaczy ani konserwantów, ani oczywiście cukru.