Temat: Filety z mintaja.

Witam. Kupiłam dziś rybę z mintaja i nie wiem, jak ją zdrowo przyrządzić. Myślałam by upiec ją na grillu elektrycznym, ale nie wiem jak ją doprawi jakimi przyprawami.

Macie jeszcze jakieś pomysły jak upichcić zdrowo rybę?
Pasek wagi
na parę,dodać np.zioła prowansalskie do smaku i gotowe :)
Niestety nie posiadam parowaru ;(
Pasek wagi
ja też nie,wystarczy mieć sitko lub taką talerz/miskę/garnek z dziurami :) 
ziola + folia aluminiowa, plasterek cytryny i do piekarnika
marynata: jogurt naturalny, koperek, czosnek, trochę cytryny, pieprz, ziła prowansalskie. włożyć do marynaty a później albo do piekarnika,albo na teflon.
Podziwiam za cierpliwość i zapał do takiego gotowania, ja ograniczam się do wyjęcia mięsa/ryby z lodówki i wrzucenia do parowaru ;)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.