© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
30 czerwca 2014, 20:27
Nigdy nie powinno się łączyć ogórka i pomidora, czy pomidora i twarogów. To wiem. ;)
Ciekawi mnie jednak (a nigdzie nie mogę znaleźć odpowiedzi na to), czy można np. zjeść dwie kanapki (z krótkim odstępem, jakiś 2 min około, powiedzmy), jedną z plasterkami pomidora, a drugą z plasterkami ogórka? Czy do reakcji dochodzi w naszym organizmie, czy w momencie, gdy ogórek styka się z pomidorem (tak jak np. jest to w sałatce)?
Albo... czy serio zaszkodzi mi zjedzenie kanapek z plasterkami pomidora (cały pomidor, skrojony w grube plastry, powiedzmy) i do tego jakieś 40 g serka wiejskiego (tak obok kanapek, żeby nie były takie... "suche")?
30 czerwca 2014, 20:40
dobrze , że potas chociaz zostawia w spokojuOgórki zabijają witaminy z pomidorów. A pomidory i twaróg prowadzą do chorób stawów.a co one powoduja tak konkretnie ??bo ja czesto to łacze i nie wiem
Możliwe, że i z potasem wojnę toczą. xD
30 czerwca 2014, 20:42
no generalnie ja czytałem, że efekt się utrzymuje ileś tam po zjedzeniu. Wiadomo nie strawisz w 5 minut posiłku...
30 czerwca 2014, 20:45
jak masz ochotę to zjedz od czasu do czasu, takie odjęcie troszku witamin nie spowoduje nagłego i drastycznego ich spadku w organizmie.
30 czerwca 2014, 20:46
jak masz ochotę to zjedz od czasu do czasu, takie odjęcie troszku witamin nie spowoduje nagłego i drastycznego ich spadku w organizmie.
Pytam z ciekawości, bo wiadomo, że źródłem witamin nie są u mnie tylko te pomidory, a lubię po prostu mieć wiedzę na dany temat.
30 czerwca 2014, 20:49
Etam i tak zawsze będę to łączyć inaczej nie smakuje.
30 czerwca 2014, 20:51
Etam i tak zawsze będę to łączyć inaczej nie smakuje.
Ja tak samo, czasami lubię takie połączenie. ;) Ale wiedzę na ten temat można mieć. :D
30 czerwca 2014, 21:00
Przecież połączenie ogórka z pomidorem zabija witaminę - ale tylko witaminę C, którą jest najłatwiej pozyskać w sumie z innych źródeł. Wystarczy sobie dodać do herbaty, albo sałatki łyżeczkę soku z cytryny i się równoważą te utracone witaminy. Ludzie zrobią dramat ze wszystkiego <3
30 czerwca 2014, 21:18
Przecież połączenie ogórka z pomidorem zabija witaminę - ale tylko witaminę C, którą jest najłatwiej pozyskać w sumie z innych źródeł. Wystarczy sobie dodać do herbaty, albo sałatki łyżeczkę soku z cytryny i się równoważą te utracone witaminy. Ludzie zrobią dramat ze wszystkiego <3
Nikt tutaj dramatu nie robi. ;)
Tylko witaminę C? I o to tyle artykułów piszą? A ja muszę się wczytywać dokładniej. xD
No a twaróg i pomidory i problemy ze stawami? Bo kwestia tego dalej dla mnie jest pod znakiem zapytania. Sama nigdy nie słyszałam, żeby ktoś od tego połączenia miał jakieś problemy zdrowotne, ale ostatnio strasznie dużo artykułów o tym też widziałam...
30 czerwca 2014, 22:01
Ogórki zabijają witaminy z pomidorów. A pomidory i twaróg prowadzą do chorób stawów.a co one powoduja tak konkretnie ??bo ja czesto to łacze i nie wiem
30 czerwca 2014, 22:23
Nikt tutaj dramatu nie robi. ;) Tylko witaminę C? I o to tyle artykułów piszą? A ja muszę się wczytywać dokładniej. xD No a twaróg i pomidory i problemy ze stawami? Bo kwestia tego dalej dla mnie jest pod znakiem zapytania. Sama nigdy nie słyszałam, żeby ktoś od tego połączenia miał jakieś problemy zdrowotne, ale ostatnio strasznie dużo artykułów o tym też widziałam...Przecież połączenie ogórka z pomidorem zabija witaminę - ale tylko witaminę C, którą jest najłatwiej pozyskać w sumie z innych źródeł. Wystarczy sobie dodać do herbaty, albo sałatki łyżeczkę soku z cytryny i się równoważą te utracone witaminy. Ludzie zrobią dramat ze wszystkiego <3
Miałam na myśli dramat pismaków/bezrobotnych dietetyków, którzy wymyślają takie artykuły i opisują to niełączenie, jakby od tego zależało życie i zdrowie ludzie :) Tak, tylko witaminę C. Ogórki zawierają askorbinazę, a ten enzym niszczy witaminę C - nie tylko w pomidorach, w innych warzywach też. Ale ona jest na tyle łatwa do pozyskania z innych źródeł, że problemu nie ma - no chyba że ktoś je tylko pomidory i ogórki :P Z twarogiem pewna nie jestem, czytałam też jakiś artykuł, potem przejrzałam forum KFD i tam się z tego śmiali, że to jakiś kolejny głupi mit - ja mam większe zaufanie do ludzi tam na forum, niż tych co smarują te artykuły (skoro najpierw mogą pisać na onecie, czy jakimś innym pudlu o majtkach Dody, a zaraz potem o śmiercionośnym twarogu :D ). Moja babcia tak je 70 lat i stawy ma zdrowe, Włosi jedzą mozarellę z pomidorem i jakoś nie spadła na ten naród żadna masowa choroba stawów...
