- Dołączył: 2007-09-10
- Miasto: To Tu To Tam
- Liczba postów: 8155
3 grudnia 2010, 21:24
Dziewczyny, robimy sobie, jak co roku, spotkanie wigilijne ze znajomymi każdy coś przyrządza własnoręcznie. nie jestem wielkim fachowcem w gotowaniu, a poza tym, niezbyt kasiastym, więc, macie może jakieś przepisy na coś smacznego, taniego, zdrowego, co nadawałoby się npo. jako przekąska na takie spotkanie? Wiem, że już na pewno będzie rybka i ciasto marchewkowe.
Liczę na Wasze rady.
- Dołączył: 2007-09-10
- Miasto: To Tu To Tam
- Liczba postów: 8155
3 grudnia 2010, 22:04
ps. i ile dokładnie tych pieczarek?
- Dołączył: 2008-01-03
- Miasto: Za Trzecim Krzakiem W Lewo
- Liczba postów: 6578
3 grudnia 2010, 22:08
ja robię za zwyczaj z 3 porcji - wychodzi około 50-60 sztuk
do tych trzech porcji kupuję około 1,5 kg pieczarek, jeśli zrobisz z kapustą, to musisz liczyć dobrze ponad kilogram
Edytowany przez sayonara 3 grudnia 2010, 22:08
- Dołączył: 2007-09-10
- Miasto: To Tu To Tam
- Liczba postów: 8155
3 grudnia 2010, 22:19
z 3 porcji, czyli podane przez Ciebie proporcje razy3?
- Dołączył: 2010-05-12
- Miasto: Nibylandia
- Liczba postów: 221
4 grudnia 2010, 09:58
kup opakowanie mrozonego ciasta francuskiego, rozmroz (zakladam ze kupisz takie rozwałkowane, zwiniete w rulonik- jesli nie rozwałkuj cienko na 0.5cm ) pokrój w 1cm paseczki posyp kminkiem i do piekarnika- wyjdą paluszki na przekąskę do barszczyku -barszczyk kup błyskawiczny w słoiku na miejscu sie zagotuje wode i zamiesza kazdy sobie w szklance -najłatwiej, najszybciej i myśle ze najtaniej tez...
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
4 grudnia 2010, 10:16
sałatka śledziowa?
śledź w occie, jogurt, cebula, ogórki kiszone, kukurydza, fasolka czerwona, papryka
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
4 grudnia 2010, 10:18
starte na tarce pieczarki, przesmażone z przyprawami i cebulka + kapusta kiszona i to jako farsz do pasztecików z ciasta francuskiego
- Dołączył: 2010-11-10
- Miasto: Niedaleko Lasu
- Liczba postów: 724
4 grudnia 2010, 12:55
Zrob krokiety, koszt 18 sztuk to okolo 10 zl, a raczej kazdy to lubi.
Farsz:1,2 kg pieczarek zetrzec na grubych oczkach, do tego duza cebula posiekana, lyzeczka masla i przesmazyc razem (pieczarki musza dobrze odparowac). Dodac lyzke maki i garsc sera zoltego startego, wymieszac. Wczesniej usmazone nalesniki wypelnic farszem, obtoczyc w jajku i bulce. Ja smaze tyle ile zjemy, a reszte w bulce mroze surowe na tacy zeby sie nie sklejaly. Pozniej wyjmuje tyle ile potrzebuje i zamrozone na malutkim ogniu smaze powoli to w srodku odmroza sie i beda cieple.
- Dołączył: 2007-09-10
- Miasto: To Tu To Tam
- Liczba postów: 8155
4 grudnia 2010, 13:14
magpie! Super pomysł! Najprostsze (poza śledziami, ale z moich znajomych nikt ich prawie nie lubi). Chyba właśnie to zrobię. Smażone i na ciepło, czyli tak, jak wszyscy lubią :)
