2 grudnia 2010, 21:22
Hej. Jeśli posiadacie jakis sprawdzony przepis na jakieś drobne ciasteczka nadające się na Święta, to bardzo proszę podzielcie się nim ze mną.
Dodam tylko, że nie zależy mi na pierniczkach. Chciałabym poprostu zrobić kilka rodzajów z każdego po trochę.
- Dołączył: 2010-02-09
- Miasto: nananaa
- Liczba postów: 633
2 grudnia 2010, 21:28
kruche? kokosanki?
Ja zawsze robie tak, ze z 3-4 jajek robie dwa rodzaje ciastek. wiadomo, ze do kruchych dodaje sie tylko zoltko, a do kokosanek same bialko :)
przepis na kokosanki - http://kotlet.tv/kokosanki
kruche chyba każdy potrafi zrobić, przynaj,mniej tak mi sie wydaje :)
2 grudnia 2010, 22:21
do moich kruchych najlepszych na swiecie ida całe jajka ;p
- Dołączył: 2010-11-26
- Miasto: Gdańsk
- Liczba postów: 5105
2 grudnia 2010, 22:32
A oto mój przepisik :
Składniki:
*500g. mąki pszennej
*4 całe jajka
*50 g. kakao w proszku(gorzkie.!! )
*275g. cukru
*200g. masła
*cukier waniliowy
*starta skórka pomarańczy
Do głebokiej miski wsypuje mąke i rozrabiam ją z masłem . Dodaje pozostałe składniki. Miksuję wszystko mikserem i kiedy składniki są ze soba wymieszane przykrywam miskę serwetką lub szmatką materiałową i na godzine wkładam masę do lodówki. Rozwałkowuje ciasto na jakieś pól centymetra i wycinam ciasteczka foremkami . Przekładam je na blache i wkładam do piekarnika nagrzanego do 180stopni . Pieką się jakieś 10 minut . Na koniec mozna je przyozdobić, posypac cukrem pudrem . Jak chcesz .
