Temat: Czym zastąpić kolendrę?

Mam zamiar zrobić guacamole i widziałam, że potrzebna jest kolendra, niestety w moim mieście raczej jej nie dostanę... macie pomysł czym mogę ją zastąpić?

Kolendra ma bardzo wyjatkowy smak... Ja bym sprobowala nie dodawac kolendry czy i tak smak jest ok. Albo skrobic lekko cytryna, ewentualnie trawa cytrynowa? (ale tego pewnie tez nie dostaniesz jezeli z kolendra ciezko...)

Jeśli chodzi Ci o zieloną kolendrę, to możesz sobie zasiać w doniczce i będziesz miała zawsze. Wystarczą do tego nasionka kolendry. Nie jest to roślina specjalnie wymagająca. Ja natomiast nie znoszę jej smaku, więc używam tylko nasion.

Dziękuję za rady dziewczyny :) myślałam właśnie o zasadzeniu ziół, ale nie do końca wiem jak się za to zabrać, czeka mnie trochę literatury przed realizacją pomysłu :D

Kup pakiet kolendry z kamisa i wrzuć kilkanaście ziarenek do wilgotnej ziemi. O ile trudno mi wyhodować miętę czy melisę, to kolendra rośnie jak głupia:) Tylko uprzedzam jej smak trzeba lubić. Ja nie znoszę.

Femoris napisał(a):

Dziękuję za rady dziewczyny :) myślałam właśnie o zasadzeniu ziół, ale nie do końca wiem jak się za to zabrać, czeka mnie trochę literatury przed realizacją pomysłu :D
jesli masz nasionka to doniczka + ziemia, wlozyc nasionka i podlac, a potem regularnie podlewac. Urosnie bez problemu :)

kolendrę można zastąpić również pietruszką :)

Jesteś pewna, że w Katowicach nie dostajesz? Mi się wydaje, że jest w każdym prawie sklepie.

ile osob, tyle przepisów, kolendra wcale nie jest konieczna ;) ja daje pietruszke, bo lubię. dodaj takie zioła, ktore Ci smakuja ;)

W Carrefourze pewnie mają:)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.