Temat: smak oleju lnianego..

Faktycznie pijało się lepsze rzeczy ;) Możesz mieszać go z wodą z sokiem, albo z kakao, które rewelacyjnie zabija niefajne smaki. Ja biorę łyżkę oleju do ust i od razu zapijam olejem z pestek dyni - ten smakuje przepysznie, i od razu lniany się neutralizuje :)

czyli myslisz ze moj nie jest zepsuty tylko po prostu ma taki smak ? :D

Hej. Ja tem olej jem z pieczywem, z twarogiem, z kapustą kiszoną (jest pyszna w tej wersji), czasem z pomidorami i z cebulą, czasem z sałatką. Mnie bardzo smakuje. Dobry olej powinien pachnięć mielonym siemieniem lniany (bo z tego się go w końcu robi) im olej jest dłużej przechowywany, aromat siemienia jest mniej intensywny. Absolutnie nie może pachnieć żadną rybą! Smak i zapach jest delikatny, delikatniejszy niż np oleju rzepakowego tłoczonego na zimno. Ten olej z pownością nie ma orzechowego posmaku Kolor powinien być żółciutki. Ja nie mam po nim żadnego posmaku w ustach. ALE mój olej pochodzi z olejarni nie ze sklepu, jest świeżo tłoczony z siemienia. Kiedy odkręcam butelkę świeżo tłoczonego oleju od unosi się nad nią delikatny zapach lnu. Ten olej powinien być przechowywany w ciemnej butelce, w ciemnym miejscu, ja trzymam w lodówce. Po opisie wnioskuję, że z Twoim olejem jest coś nie tak. 

ja piłam jedną łyżkę, po czym od razu czymś przegryzałam albo popijałam niemal jak wódkę 

ja go wogole nie czuje bo wlewam do owsianki/kaszki wiec nie wiem jaki ma smak

Chyab nie przełknęłabym takiej łyżki fuuuuj. 

Ja też ze względów zdrowotnych muszę pić olej liniany i zwykle robię kanapkę z makrelą wędzoną a do tego w miseczce przygotowuje pokrojonego ogórka, pomidora, por , łyżeczkę oleju knianego, chili, pieprz cayenne, pieprz zwykły i sól i jest pyyyyyyycha

Fakt, dla wrażliwych na smaki lepiej do czegoś dodać ;)  Stąd mój pomysł z dodawaniem oleju do kakao, poradziłam tak sobie z piciem drożdży - w ogóle nie było ich czuć ;)

A on nie smakuje wam gorzko?