Temat: Ciemne pieczywo za granica-gdzie kupujecie?

Witam,

W moim jadlospisie jest bardzo duzo ciemnego pieczywa(razowe) i bulek grahamek. Mieszkam obecnie w Belfascie i ciezko mi dostac takie pieczywo. Kupuje czasem pumpernikiel ale zazwyczaj pieczywo chrupkie.
Gdzie wy kupujecie razowy chleb? a moze ktos ma przepis zeby upiec wlasny?
Pozdrawiam
ja swój ciemny chleb piekę w maszynie do wypieku chleba, więc niewiele pomogę w kwestii przepisu, ale radziłabym rozejrzeć sie w sklepie spożywczym za gotowymi mąką/mieszankami do wypiku chleba z pełnego ziarna- tam  na opakowaniu masz już gotowy przepis
tylko trzeba uważac, by nie kupić jakiegos cuda naszpikowanego polepszaczami- trzeba czytać skład!
Pasek wagi
niestety za granicą nie ma takich pysznych chlebków i bułeczek jak w polsce
a może spróbuj sama upiec?
Razowego to ja tu nie widziałam, ale kupuję tostowy wholemeal. Jest ok, zawiera błonnik, moim zdaniem spełnia swoje zadanie. Kiedyś kupowałam ten ciemny polski pakowany w folię po 5-6 cienkich prostokątnych kromek, ale mój żołądek ich nie tolerował. Od kiedy jem ten tostowy, nie mam takich problemów. 
Pasek wagi
Na Wyspach to pewnie że trudno o dobry chleb, choć wydawało mi się, że widziałam tam kiedyś razowy tostowy (chyba w Sainsburys). Nie masz tam gdzieś polskiego sklepu, albo jakiejś małej niebrytyjskiej (obcokrajowcy często mają dobry chlebek) piekarni ? Belfast przecież spory jest. U mnie, za granicą - nie w UK, wybór jest lepszy nawet niż w PL, bo międzynarodowy .

LaleczkaCzaki napisał(a):

niestety za granicą nie ma takich pysznych chlebków i bułeczek jak w polsce

mieszkam w Nimeczech i tu jest spory wybor dobrego pieczywa, niektore buleczki i chleb sa smaczniejsze niz w Polsce. Moze to zalezy od kraju

Pasek wagi
mieszkam w Nimeczech i tu jest spory wybor dobrego pieczywa, niektore buleczki i chleb sa smaczniejsze niz w Polsce. Moze to zalezy od kraju


Mogłabyś powiedzieć gdzie dokładnie kupujesz pieczywo? Ja też mieszkam w Niemczech i nic mi nie smakuje. Każdy chleb jest dla mnie kwaśny!

silvie1971 napisał(a):

LaleczkaCzaki napisał(a):

niestety za granicą nie ma takich pysznych chlebków i bułeczek jak w polsce
mieszkam w Nimeczech i tu jest spory wybor dobrego pieczywa, niektore buleczki i chleb sa smaczniejsze niz w Polsce. Moze to zalezy od kraju
Zgadzam sie z Toba :) Ja najbardziej lubie te bulki fitness

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.