Temat: dieta przy wychudzeniu

Sytuacja jest taka .. :  przez kila(naście?) tygodni jadałam dziennie niewiele kcal - zwykle do ok. 450 i teraz .. rodzice chcą żebym jakoś z tego wyszła. Mam niby niedowagę i proszą żebym "wrzuciła coś na siebie" aczkolwiek obiecują, że nie pozwolą mi utyć za dużo (jakby mieli na to wpływ). Mam wiele obaw odnośnie tego, jakie posiłki mi podają ale jednocześnie nie chcę ich obarczać dodatkowym zajęciem tzn. zastanawianiem się co mam zjeść, kupowaniem potrzebnych produktów, przygotowywanie posiłków etc. etc. .. Z braku laku przeszukałam internet pod kątem "diet po anoreksji", co nie co mi to podpowiedziało, ale nie za wiele.
Czy ktoś kompetenty mógłby sprawdzić mój jadłospis z mijającego tygodnia (wszystko w pamiętniku) i powiedzieć czy to nie za dużo po rygorystycznej diecie (ja oczywiście mam obawy, że tak ale nie wiem czy mogę sobie ufać)? Albo może ktoś ma ochotę do mnie napisać ? 
Nastroje mam zmienne, raz jestem nastawiona na jedzenie (zgodziłam się zjeść jutro budyń z cukrem na śniadanie choć nie wiem czy to dobry pomysł.. [?]) a za chwilę drżę z przerażenia, bo już zaokrąglił mi się brzuch .. Dlatego proszę o radę .

Jak powinno wyglądać jedzenie po .. no nie wiem .. wychudzeniu .. ?
Pytam na poważnie.

Przykładowy jadłospis

I Śniadanie – biała bułka z masłem, parówki drobiowe na gorąco, sałata, dżem, kawa zbożowa z mlekiem
II Śniadanie – budyń polany sokiem owocowym, do picia sok
Obiad – zupa-krem kalafiorowa z groszkiem ptysiowym, sztuka mięsa, ziemniaki, ugotowana marchewka z groszkiem
Podwieczorek – ciastko drożdżowe z powidłami, kompot z truskawek
Kolacja – leniwe pierogi, jogurt
Przed snem – bułka z masłem i miodem, herbata z cytryną, banan


http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/dieta-w-chorobie/dieta-dla-byej-anorektyczki_35608.html

Coś znalazłam na ten temat, może Ci to pomoże ;*

Jadłospis dzienny przy wychodzeniu z anoreksji

Jak powinien wyglądać dzienny jadłospis, jaka powinna być wartość energetyczna każdego posiłku, co wprowadzić, a co wykluczyć z diety?

Ogólne założenia diety pozwalającej przytyć kilka kilogramów są takie same jak zasady racjonalnego żywienia:

  • zjadaj dziennie 4-5 posiłków, regularnie co 3-4 godziny, najlepiej o tej samej porze
  • aby pobudzić apetyt, przed posiłkiem wypijaj szklankę soku
  • codziennie zjadaj owoce i warzywa - unikaj fast foodów, potraw smażonych i tłustych, które są niezdrowe i długo zalegają w żołądku
  • zrezygnuj z napojów gazowanych i bardzo ostrych przypraw, które podrażniają żołądek
  • po obfitym posiłku pozwól sobie na półgodzinny spokojny wypoczynek (np. drzemkę).

Oto Twój przykładowy jadłospis

I śniadanie 2,5 bułki kajzerki 100 g 296 kcal, masło 20 g 133 kcal, ser gouda 50 g 158 kca,l szynka 50 g 61 kcal, mleko 200 g 120 kcal, suma 768 kcal
II śniadanie bułka kajzerka 40 g 100 kcal, masło 10 g 66 kcal, ser gouda 25 g 80 kcal, jabłko 100 g 46 kcal, razem 292 kcal Obiad zupa pomidorowa 200 g 70 kcal, kotlet schabowy 250 g 525 kcal, ziemniaki 150 g 100 kcal, surówka warzywna 100 g 36 kcal, sok pomarańczowy 250 g 100 kcal, suma 831 kcal
Podwieczorek banan 150 g 148 kcal, ciasto drożdżowe 100 g 290 kcal, suma 438 kcal
Kolacja 2 bułki kajzerki 80 g 200 kcal, masło 20 g 133 kcal, jajecznica (jajko+ wędlina) 100 g 119 kcal,, dżem truskawkowy 50 g 126 kcal, herbata 200 g 0 kcal, cukier 10 g 40 kcal, suma 654 kcal
Ogółem 2983 kcal

>
>
> Przykładowy jadłospis
> I Śniadanie ? biała bułka z masłem, parówki
> drobiowe na gorąco, sałata, dżem, kawa zbożowa z
> mlekiem II Śniadanie ? budyń polany sokiem
> owocowym, do picia sok Obiad ? zupa-krem
> kalafiorowa z groszkiem ptysiowym, sztuka mięsa,
> ziemniaki, ugotowana marchewka z groszkiem
> Podwieczorek ? ciastko drożdżowe z powidłami,
> kompot z truskawek Kolacja ? leniwe pierogi,
> jogurt Przed snem ? bułka z masłem i miodem,
> herbata z cytryną,
> bananhttp://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/dieta-w-chorobie/dieta-dla-byej-anorektyczki_35608.htmlCoś
> znalazłam na ten temat, może Ci to pomoże ;*
>

A ja mam wrażenie, że dziewczyna nie pytała o przepis na ekspresowe jojo...
Powinnaś jeść większe ilość generalnie, ale broń boże uważać na podstawowe, tyciogenne błędy żywieniowe takie jak:
- mieszanie tłuszczu z węglowodanami o wysokim IG w jednym posiłku, czyli: Brokuły z serem żółtym (idealne źródło żelaza, wapnia, witamin ADEK i innych fajnych rzeczy) TAK, chleb pełnoziarnisty z przyprawionym, odtłuszczonym jogurtem (w ramach masła) TAK ale tłusty rosół z makaronem i gotowaną marchewką - NIE. Ziemniaki z mięsem i sosem - NIE. Itp.
- zjadanie węglowodanów na przykład na kolacje - węglowodany są dobre na rozpędzenie metabolizmu z rana, im bliżej wieczoru, tym powinny występować wyłącznie warzywa w ramach ich dostarczenia.
- unikać glukozy, czyli curku, jakiegokolwiek, najgorsze są drożdżowe ciasta, ciasteczka sklepowe i inne gofno,
- unikać żarcia wysokoprzetworzonego, co pozwolę sobie przybić wykrzyknikami: !!! Przykład: chipsy, białomączne pieczywo, płatki kukurydziane, biały ryż, bla-bla-bla.

Przydatne rady:
- jak będziesz jadła posiłek tłuszczowy, pomóż sobie winem wytrawnym czerwonym,
- jedz dużo warzyw i nabiału (niekoniecznie chudego, to zależy z jakimi węglowodanami je zestawisz).

I niewiele przychodzi mi do głowy prócz tego, ale koniecznie nie faszeruj się "kajzerkami z masłem", ten artykuł w wychodzeniem z anoreksji to bzdura roku.
właśnie, trzeba się odżywiać zdrowo, a to, co wy podałyście to nabrałaby z 20 kg tłuszczu w parę tygodni i nie wiadomo czy to by dobrze wyglądało, jeszcze by był nawrót choroby po czymś takim..
no jak ona sobie wrzuci 3tys dziennie po 450 to ja nie chce znac efektów. najlepiej jakbys mogła isc do dietetyka...
w internecie znalazłam same podobne jadłospisy (jak ten, który podała Niekochanaa), ale to jest przecież nierealne, żeby od razu po czymś takim nie utyć.
pewnie że i tak przytyję ale nie musi to być 5kg w tydzień !

tak a propos zastanawia mnie w jakim tempie powinnam teraz tyć, tak żebym wiedziała, że nie jem ani za mało ani za dużo ?
wiem, że to durne pytania, ale piszę co mi akurat siedzi w głowie
Wg mnie powinnaś porozmawiać z dietetykiem, który ustawi Ci  odpowiednia dietę.

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.