Temat: meeeega proteinowy sernik

75kcal, 12.60g białko, 1.50g tłuszcze, 1.75g węglowodany.

 - 0,5 kg serka twarogowego chudego 0% Emilka
-60 g odżywki białkowej - można zamienić na jakiś budyń czy co tam chcecie. Ja akurat miałam odżywki i zależało mi na sporej ilości białka więc je użyłam . ( Ja zrobiłam pół na pół . czekoladowo-waniliowy )
- trzy duże jajka
-3 łyżki żelatyny
- słodzik

1.Białka oddzielić od żółtek i ubić mikserem na bardzo sztywną pianę.
2.Resztę składników również zmiksować w drugiej misce.

3. Bardzo ostrożnie połączyć białka z drugą masą.

4. Żelatynę rozpuścić we wrzątku i ostudzić. Następnie dodać do masy.

5. Wszystko wymieszać.

6. Wstawić do lodówki.

7. Ja jeszcze posypałam z wierzchu odrobiną wiórek kokosowych.