Temat: czym zmielić siemię lniane?

hej, słyszałam że siemię lniane jest najlepiej przyswajalne gdy jest zmielone
stąd moje pytanie: czym mielicie siemię lniane?
blender nie daje rady, bo ziarenka są za małe.
Młynka do pieprzu ani do kawy nie posiadam, aczkolwiek rozważam kupno. Jaki lepszy? Elektryczny czy ręczny?
najlepiej wrzućcie jakieś fotki takiego jak wy macie :)

a może lepiej jednak zainwestować w moździerz?

mynte napisał(a):

jeżeli dodasz do siemienia płynu to blenderem zmiksujesz je - choć nie na drobny mak, porozwala sie tylko. niemniej już wtedy składniki odżywcze będą przyswajalne w taki sposób.
genialny pomysl :)
Jeśli jemy siemię lniane dla kwasów omega 3 to kupowanie mielonego jest bez sensu, ponieważ bardzo szybko się one utleniają.
Ja dodaję łyżkę siemienia lnianego do szejków, blender daje radę :)
Mielę w młynku elektrycznym, wystarczy kilka sekund. Do każdego posiłku świeżo zmielona porcja.

Trekkie napisał(a):

Jeśli jemy siemię lniane dla kwasów omega 3 to kupowanie mielonego jest bez sensu, ponieważ bardzo szybko się one utleniają. Ja dodaję łyżkę siemienia lnianego do szejków, blender daje radę :)
I tu pytanie do autorki wątku ;) Autorko! W jaki celu kupujesz siemię lniane? Dla kwasów omega3, dla lepszej pracy jelit czy w jakimś innym celu?  ;)
właściwie jadłam dopiero 3 razy - kupiłam z myślą o zaparciach, ale też ze względu na szereg innych pozytywnych właściwości :) no i po prostu mi smakuje :)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.