Temat: Przepisy świąteczne

Gotuje osobno kapustke kiszona z listkiem laurowy i zielem angielskim, doprawiam jarzynka, wczesniej jednak jak kapusta jest zakwasna to plucze ja. W osobnym garnku gotuje groch luskany i dodaje do niego obrany ziemniak lub dwa jezeli robie duza porcje kapusty, mozna wiecej bo ziemniaki nadaja potem kapuscie kleistosc i nie trzeba jej potem zageszczac. Gotuje az sie groch i ziemniaki rozpadna, trzeba uwazac zeby nie spalic, groch tez zdziebko sole. Jak jest miekkie dodaje do kapusty i gotuje az smaki sie przegryza, doprawiam pieprzem i jarzynka jezeli trzeba. Moja babcia przecierala ugotowany groch i ziemniaki przez sito a ja wole jak sa czasami wieksze kawalki grochu. Poza tym jeszcze dodaje przetopiana sloninke z cebulka i chwile jeszcze gotuje. Uwielbiam.mniammm

pewni mozna tez ten sos zrobic do plackow po wegiersku jak mowisz ze z babka w polaczeniu jest dobre ...jak kto leniwy jak ja to mozna zrobic ten sos ....

>borowik to prawdziwek

 w życiu, to są dwa różne grzyby

jeszcze babka:

ziemniaki (ok 1.5 kg) zetrzeć na wiórki, odcedzić, cebulę i wędzony boczek przesmażyć, dodać (jeszcze ciepłe) do ziemniaków, dodać łyżkę mąki, 2 jajka, sól, pieprz, dokładnie wyrobić ciasto, przełożyć do formy (ja robie w silikonie, zwykłą najlepiej wyłożyć papierem), piec godzinę w 180 st.

> dzieki wyprobuje go napewno ....a ze sloika tez
> wychodzi czy tylko ze swierzych

ja robiłam na świeżych

um   smaku na swojskie zarcie narobilas ....bamba kaloryczna ale jak tu nie zgrzeszyc

takich rzeczy nie je sie na co dzień bo to dużo roboty

my nowe smaki i potrawy przywozimy z wakacji, a w domku staramy się zdrowo i chudo

a jak barszcz robicie??

Och dziewuszki jak sie rozpisalyscie:))
Normalnie nie nadażam skrobac przepisów:)

rany boskie ile tu kalorii sie przewineło  , ja teraz już muszę leciec ale jutro tu będę  pa pa