Temat: Przepisy świąteczne

Dziekuję za zaproszenie kochana:) No kobitki dawac jakies przepisy:))

No ciasta nie sa i moja mocna strona:) ale na ten serniczek poprosze przepis

Do moich ulubionych swiatecznych dan nalezy min ryba po grecku. Robie rowniez zupke grzybowa, sledzie w oleju, kapuste z grochem, obowiazkowo sernik u mnie w domu to juz tradycja. Moj maz wprowadzil do potraw Wigilijnych pieczarki w bulce tartej calkiem ok, oczywiscie pierogi z kapusta i grzybami to podstawa.

sernik:
pół kostki masła, 2 szkl. mąki, 2 łyżeczki proszku, 2 jajka, niepełna szklanka cukru, cukier waniliowy

masło posiekać z mąką i cukrem, zagnieść ciasto i schłodzić

kg sera, szkl. cukru, 3 budynie waniliowe, 3 szkl. mleka, 4 jajka, pół szklanki dobrego oleju, 3 cukry waniliowe

utrzeć cukier z jajkami, dodać ser, olej i zmiksować, rozmieszać budynie w mleku i dodać do masy

schłodzone ciasto rozłożyć na blaszce, wylać masę (dosłownie wylać bo jest rzadka jak woda)
piec ok 60 minut w 170 stopni

wychodzi leciutki serniczek, lekko piankowaty

> Moj maz
> wprowadzil do potraw Wigilijnych pieczarki w bulce
> tartej calkiem ok,

uwielbiam takie pieczarki
u nas też są tyle że to mnóstwo zabawy :)

paellę tez jadłam świetną we Francji   a dokładniej prawie w samej Andorze ha, ha  ale nie robiłam jej w domu  mam nawet gdzieś takie duże naczynie specjalne do niej

ale ladnie o zarciu gadacie ....dobrze ze jestem najedzona

czyli sernik mogę spokojnie robic  ? wyjdzie mi ?

ja dopiero sie rozkręcam

a ten sernik musi byc na cieście