Temat: Czy można jeść płatki owsiane na surowo?

Bardzo mi posmakowały płatki owsiane wrzucone do jogurtu na kika godzin. Tylko, że są to jednak surowe płatki. W internecie znalazłam info, że nie powinno się takich jeść, bo są słabo przyswajalne i zalegają w żołądku. Z drugiej strony nieugotowane nie stracą wszystkich witamin i minerałów. Rzeczywiście mimo, że po kilku godzinach miękną to są takie jakby mączne. Jakie jest Wasze zdanie?
A moze zalej te płatki odrobina wrzątku i zostaw na 5 minut,odrazu zmiekna i wrzuc do jogurtu.Ja tak robie-nigdy płatków nie gotuje tylko zalewam na 10 min wrzątkiem tak 0,5cm nad płatki i sa pyszne:)
Na surowo ja nie lubię wole gotowane. Kiedys zjadlam ma surowo to bolal mnie zoladek
Pasek wagi
Ja jadałam i takie i takie i żadnych dolegliwości po surowych nie miałam. Ale zwykle podgotowuję je, dosłownie chwilkę, jakieś 3 minuty i jak dla mnie są idealne wtedy.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.