- Dołączył: 2011-06-19
- Miasto: Katowice
- Liczba postów: 285
15 września 2011, 19:21
Hej.. zastanawia mnie jak wyglada kalorycznosc ziemniakow.
Otoz zalozmy, ze przed ugotowaniem moje ziemniaki mają 0,5kg.. jak wiadomo w 100g jest 80 kcal czyli za 0,5kg daje mi 400kcal.. jednak waga ziemniakow po ugotowaniu sie zmienia, prawda? czyli ta kalorycznosc w 100g jest podana w ugotowanych ziemniakach czy w surowych? a moze masa po ugotowaniu sie w ogole nie zmienia? jak to w koncu jest..
- Dołączył: 2011-02-05
- Miasto: Rzeszów
- Liczba postów: 1500
15 września 2011, 19:26
Liczy się kaloryczność surowych, bo wiadomo - gotując się, nasiąkają wodą i są cięższe, a woda kalorii nie ma. Zawsze licz kalorie suchego produktu.
- Dołączył: 2009-11-03
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 349
15 września 2011, 19:27
Skąd wy bierzecie te mądrości to ja nie wiem.
Czemu waga ziemniaków po ugotowaniu miała by się zmienić?
15 września 2011, 19:29
na ilewazy.pl masz podane kcal ziemniaków z wody
15 września 2011, 19:38
Oczywiście, że się zmienia!
Raz zrobiłam eksperyment, włożyłam 200g ziemniaków, ugotowałam i ważyły 260. Więc potwierdzone.
15 września 2011, 19:58
mam wage liczącą kalorie i w załączonej do niej tabeli wartości odżywczych jest napisane:
ziemniaki obrane po ugotowaniu - 87kcal/100g przed ugotowaniem - 86kcal/100g
15 września 2011, 20:55
o k... nie wiedziałam o tym ;o
- Dołączył: 2010-05-06
- Miasto: Tychy
- Liczba postów: 1135
15 września 2011, 20:58
ja tam uwielbiam ziemniaki i nie zamierzam z nich rezygnować ;d;d
15 września 2011, 21:22
> ja tam uwielbiam ziemniaki i nie zamierzam z nich
> rezygnować ;d;d
ja też :) już chętniej bym z mięsa zrezygnowała :D