Temat: Wódka Orkiszowa;)

Wódka Orkisz

Orkisz to wysokowartościowe zboże cenione od wieków. Wierzono, że daje ono siłę, zdrowie i sprawność fizyczną. Dziś orkisz wraca do łask, a niemieccy lekarze uznali, że systematyczne spożywanie produktów orkiszowych regeneruje cały organizm, syci i poprawia samopoczucie.

Ziarno zawiera duże ilości dobrze strawnego białka, błonnika, nasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów i witamin. Obecnie jego uprawą zajmują się tylko specjalistyczne gospodarstwa, a orkisz trafia na rynek jako jeden z najdroższych produktów na świecie. Stosuje się go również do produkcji wódki. Wykorzystuje go Polmos Lublin, który w małych ilościach w procesie powolnej destylacji wytwarza wódkę Orkisz. Łagodna i subtelna z pewnością zainteresuje degustatorów.