Temat: Ile kalorii maja frytki zrobione w domu i odtluszczone na papierze?

jak w temacie
Znalazlam informacje na temat normalnych frytek, bez takichs zabiegow gdzie kalorycznosc  szacowana jest od 140 do 260 kalorii
Jak myslicie ile maja takie zrobione w domu i odtluszczone?
Nie popadam w parfanoje pytam z ciekawosci ;) pzdr
może 250 ? tak gdzieś znalazłam ostatnio
ale takie odtluszczone?

Frytki domowe, z frytkownicy mają 252 kcal / 100g

A w jaki sposób je "odtłuszczyłaś"?

Aaaaaa, na papierze! Tłuszcz mi na wzrok poszedł... 

Myślę, że własnie takie mają 252 kcal. No, moze odlicz z 10%

chodzi mi o taki zabieg ;D - zeby je odtluszczyc na reczniku papierowym w misce tyle razy(zmieniajac papierek) az nie bd sladu tluszczu na papierze
A takie frytki robione bez tłuszczu, w piekarniku na folii?
takie w piekarniku mysle ze maja tyle co same ziemniaki ewentualnie jeslic os dodasz to dodajesz kalorie.
mi piekarnik niestety nie dziala :(
Załóżmy smażysz 500g ziemniaków czyli 5x80 kcal = 400 kcal.
+ dodajesz do tego 2/3 kaloryczności oleju który wlewasz (2/3 dlatego, ze tyle wlasnie frytki wchłaniają podczas smażenia)
Frytki mają 320kcal w 100g gotowego dania.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.