Temat: dieta dukana powoduje raka

Bijąca od trzech lat rekordy popularności dieta Dukana może być groźna dla zdrowia. 24 miliony ludzi narażały się na podwyższenie poziomu cholesterolu, choroby nerek, serca, raka piersi. Stosowały ją również gwiazdy: Jennifer Lopez, Pénelope Cruz, Johnny Hallyday, Gisele Bündchen, kobiety z rodziny Middletonów: mama oraz Kate i Pippa.

Afera wokół diety zaczęła się od wywiadu, jakiego francuskiemu magazynowi „Meilleure Sante” udzielił doktor Jean Michel Cohen, we Francji dietetyk również znany jak Pierre Dukan.

To bardzo niebezpieczna dieta, ponieważ oferuje zbyt wiele białka, przez co stosujący ją spożywa za dużo tłuszczów. Pacjent ma za mało błonnika i przez to naraża się na zaparcia, kłopoty z chorobami piersi, a wielokrotnie także na choroby serca.

Na domiar złego dieta jest nieskuteczna. W ankiecie francuskiego magazynu dla kobiet „Journal des Femmes” 75 procent czytelniczek przyznało, że w ciągu dwóch lat od zakończenia odchudzania tą metodą wróciło do pierwotnej wagi! Nie jest to naukowe badanie, ale sam Dukan informuje, że do poprzedniej sylwetki nie wróciło 40 procent osób, korzystających z jego zaleceń.

Cohen, pytany, kto ponosi winę za popularność tak ryzykownej kuracji, odparł bez wahania:

Zwolennicy doktora Dukana, cały przemysł żyjący z kuracji odchudzających, branża farmaceutyczna oraz media, które wykorzystują koniunkturę na tego rodzaju fantazje.

Jeszcze nikt nie zbadał, jak wpływa na zdrowie przyjmowanie mniej niż 35 procent dziennego zapotrzebowania organizmu na węglowodany. W takiej sytuacji uczucie zmęczenia, bóle i zawroty głowy u odchudzającego się są zrozumiałe. Jedyne, co naprawdę w diecie Dukana jest godne polecenia, to 20 minut ruchu każdego dnia. Jeśli do tego zmniejszy się codzienne posiłki, będzie jeść owoce i warzywa, to cztery fazy diety Dukana nie będą potrzebne.

Okazało się także, że diety tej nie popiera nawet francuska Agencja do spraw Bezpieczeństwa Żywności, która umieściła ją na czele listy najgorszych diet 2011 roku!