Temat: jak liczyc kalorie dla udka???

Mam taka zagwostke. Nie wiem jak policzyc kalorie udka z kurczaka.
Wedlug ilewazy.pl udko z kurczaka z koscia wazy ok. 250g a udko bez kosci wazy 160g. Wedlug ich tabeli 100g to 158kcal. I teraz nei wiem czy to jest podane dla udka z koscia czy bez?Jesli to jest podana wartisc kcal dla udka bez kosci to znaczy ze 100g udka z koscia ma 101kcal. I to by bylo ladnie. Natomiast gorzej jesli to jest podana jednak wartosc dla udka juz z koscia bo wtedy takie cale udko ktore ma zalozmy to 250g mialoby 395kcal a nie 253kcl (gdyby przyjac ze ma 101kcal/100g).

Druga sprawa jest taka ze na opakowaniu moich udek jest napisane 212kcal/100g i nie wspominaja nic o tym jak to liczyli. Bo jesli to jest 212kcal na 100g samego miesa (czyli udko bez kosci) to jest ok (mniej wiecej porownywalne z 158kcal z ilewazy.pl), ale jesli to jest podane dla udka z koscia to to ma strasznie duzo kalorii. Jesli przyjmiemy takei same zasady to takie udko majace 250g bedzie mialo 530kcal!!! ale jesli to jest wartosc dla udka bez kosci to wtedy 250g udka bedzi emialo 340kcal co jest ogromna roznica.

Pomozcie bo nie wiem ile mam na obiad zjesc:(
Pasek wagi
bez kości
jakie ludzie mają problemy
no jak nie umiesz liczyc to problemu nie widzisz
Pasek wagi
no można się pogubić....bo jeszcze odliczanie skóry;)
ehhh dlatego wolę piersi;) przynajmniej skóry nie mają;)

a kaloryczność udka podają bez kości, zawsze podają te jadalne części....np. owoce bez pestek, arbuza bez skóry, itd

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.