- Dołączył: 2009-05-27
- Miasto: Lublin
- Liczba postów: 96
10 lutego 2011, 10:39
Tak jak w temacie, interesuje mnie:
1.W książce Dunkana nie doczytałam się żadnej wzmianki na temat potraw zalewanych octem, mam na myśli sałatki ze słoika, czy można je jeść w drugiej fazie (gdzie dołączamy do jadłospisu warzywa) czy też nie - ze względu na ocet?
2. W pierwszej fazie mozna jeść omlet, robi się go dodając mąkę...dlaczego zatem nie wolno jeść innych rzeczy "mącznych" ?
3. Czy można stosować fazę III dłużej niż okres odpowiadający ilości zrzuconych kg w dwóch pierwszych etapach? Zepsuła mi się waga i nie wiem ile kg dokładnie miałam zaczynając dietę:(
Z góry dziękuję za pomoc i pozdrawiam.
Edytowany przez konopiela 10 lutego 2011, 10:39
10 lutego 2011, 10:42
ad 2. Z tego co mi wiadomo, to w Dukanie stosuje się tylko maizenę (mączkę kukurydzianą) więc tylko na niej opierają się jakiekolwiek dania z dodatkiem mąki.
- Dołączył: 2009-05-31
- Miasto: Happiness
- Liczba postów: 3525
10 lutego 2011, 10:44
1. Nie wiem
2. Mazeina, w Dukanie "dla Polaków" jest już łatwiej dostępna mąka kukurydziana
3. Lepiej dłużej niż za krótko ;)
- Dołączył: 2010-01-25
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 1341
10 lutego 2011, 11:00
1. Skoro można jeść korniszony 1-2 dziennie, a są one w occie, to ocet nie przeszkadza w diecie, wręcz można bez problemu używać ocet winny,ocet balsamiczny.
2. Skrobia kukurydziana jest zalecana, często zastępuje się mąką kukurydzianą, ale dukan mówi o mazeinie-czyli skrobi, można zamówić przez internet, ja kupuje w centrum handlowym.
3. 3 faze masz stosować 10 dni na każdy stracony kg, jeżeli przedłużysz czas przecież Ci się nic nie stanie, a za to efekty mogą być większe.
- Dołączył: 2010-07-19
- Miasto: Coconut
- Liczba postów: 607
10 lutego 2011, 11:28
1. mozna ocet ocet stosowac, wiec do salatek czemu nie; ale czytaj czy w tych gotowych salatkach oprocz occtu nie dodaja cukru, oleju roslinnego, duzej ilosci soli...
2. omlet na pewno jest z maka kukurydziana (mozna stosowac skrobie kukurydziana lub make kukurydziana)
3. mysle ze nie bedzie problemu jesli wydluzysz 3 faze, na oko oblicz ile moze trwac i do dziela! :)
- Dołączył: 2009-11-29
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 4223
10 lutego 2011, 11:48
ad 1. można, ale w niewielkich ilościach, chyba że masz pewność, że w zalewie nie ma cukru, bo często w tych kupnych dodawany jest cukier, a on jest zabroniony na dukanie
ad 2. nie można mąki na dukanie, można tylko skrobię kukurydzianą i to właśnie ją się dodaje do omletów, naleśników itp.
ad. 3 myślę, ze nie powinno być problemu, gdybyś trzymała fazę III dłużej
- Dołączył: 2009-05-27
- Miasto: Lublin
- Liczba postów: 96
10 lutego 2011, 11:57
Dziekuję bardzo ;)
Jutro zaczynam drugą fazę, więc zamierzam zjeść sałatkę w occie ;)
A co do mączki to chyba nie będzie problemu żeby ją kupić ;)
Pozdrawiam i życzę powodzenia w zrzucaniu kg ;)
- Dołączył: 2009-11-29
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 4223
10 lutego 2011, 12:36
co do mąki to są dwie szkoły, jedna mówi, że można mąkę kukurydzianą, druga że tylko skrobię kukurydzianą, a skrobię już nie tak łatwo dostać.
- Dołączył: 2009-05-27
- Miasto: Lublin
- Liczba postów: 96
12 lutego 2011, 14:17
Jeszcze mam jedno pytanie, tj czy można jeść ser wędzony jeśli tak to od III fazy tak samo jak reszta serów? jest tyle serów wymienionych w książce a tego akurat się nie doczytałam...
- Dołączył: 2009-11-29
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 4223
14 lutego 2011, 20:38
nie można sera wędzonego. Jedyne sery jakie można to białe i chude, najlepiej gdyby nie przekraczały 5% tłuszczu
