16 stycznia 2011, 14:41
Witam
Zastanawiam się nad dietą Dukana, jednak jestem wegetarianką. Zdaję sobie sprawę, że to nierozsądne żywić się tylko jajkami i chudym nabiałem, więc pomyślałam o takim wynalazku jak Quorn (mykoproteiny - grzyby)
http://en.wikipedia.org/wiki/Quorn
Natomiast na poniższej stronie jest podany stosunek protein do węglowodanów:
http://www.livestrong.com/thedailyplate/nutrition-calories/food/quorn/
Zwróciłam uwagę na:
- Chicken Style Pieces (kawałki) - tłuszcz: 2g, węglowodany: 5g, proteiny: 12g
- Mince (mielone) - tłuszcz: 15.2g, węglowodany: 0g, proteiny: 23.1g
- Fillet - tłuszcz: 1g, węglowodany: 5.1g, proteiny: 12.2g
Czy to by się nadawało do diety Dukana?
- Dołączył: 2010-10-16
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 4405
16 stycznia 2011, 14:48
Też jestem wege, moi zdaniem dukan nie jest dla nas. Jest masę innych skutecznych diet, odpusc dukana. To, że jest modny, nie znaczy, że będzie Ci służył. Po drugie nawet nie-wegetarianin może sobie zaszkodzić na dukanie.
- Dołączył: 2008-01-03
- Miasto: Za Trzecim Krzakiem W Lewo
- Liczba postów: 6578
16 stycznia 2011, 15:00
chyba nie za bardzo - za dużo tłuszczu i węglowodanów w stosunku do białka
przykładowe produkty na diecie dukana to:
filet z kurczaka - białko 21,5g / tłuszcz 1,3g / węglowodany 0g
biały ser - białko 19,8g /tłuszcz 0,5g / węglowodany 3,5g
białka jaj - białko 10.9g / tłuszcz 0,2g / węglowodany 0,7g
wołowina - białko 21,7g / tłuszcz 2,1g / węglowodany 0g
pstrąg - białko 19,2g / tłuszcz 2,1 g / węglowodany 0 g
16 stycznia 2011, 15:12
Dzięki za odpowiedzi ;)
A jeśli chodzi o to "mince"? W tym jest 0g węglowodanów. Chociaż wiem, że jest za to dużo tłuszczu... Hmm, jaka dieta proteinowa pozwala na tłuszcz?
16 stycznia 2011, 15:17
Dukan to jest dieta, na której przede wszystkim powinno się jeść mięso, więc myślę, że nie jest to dobra dieta dla wegetarianow
- Dołączył: 2011-01-13
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 199
16 stycznia 2011, 15:36
Jestem zachwycony wędzoną makrelą, w każdej formie solo w formie sałatki - Ambrozja.
Kolejna miła niespodzianka na mojej krótkiej lecz obiecującej drodze dukania.
Moim niedoświadczonym zdaniem uważam iż może być ciężko
- Dołączył: 2008-01-03
- Miasto: Za Trzecim Krzakiem W Lewo
- Liczba postów: 6578
16 stycznia 2011, 17:40
> Hmm, jaka dieta
> proteinowa pozwala na tłuszcz?
chyba tylko dieta kwaśniewskiego, ale jakoś zdrowy rozsądek podpowiada mi że to szaleństwo... no i nie jest to dieta wegetariańska...
nie da się pogodzić diety proteinowej i wegetariańskiej
16 stycznia 2011, 19:00
Znalazłam gdzieś przed chwilą zasadę, że powinno się jeść wyłącznie rzeczy zawierające mniej niż 5g węglowodanów na 100g.
Czy istnieje podobna zasada odnośnie tłuszczu?
edit:
O, już mam, czyżby 3g?
W takim razie "mince" oraz "pieces" powinny się nadawać... Już nawet nie wspominam, że ten Quorn jest o wiele bardziej zdrowy niż mięso...
![]()
Tym razem z oficjalnej strony: 4.5g i 4.5g węgli oraz 2g i 2.6g tłuszczu. Na 100g.
Edytowany przez MarleneLily 16 stycznia 2011, 19:11
