Temat: Dwa tematy: Tatar i ilość węglowodanów

Witam! Dwa pytania do osób stosujących Dukana:

- w książce jest napisane, że w I fazie jest dozwolony tatar - tzn, że każdy gotowy tatar z paczki mogę kupić? Czy jednak jest jakaś restrykcja, ile może mieć % tłuszczu w sobie, czyżby max 3%? Bo niektóre ryby mają więcej niż 3% tłuszczu i można jej jeść.. Jak jest z tatarem?

- ilość węglowodanów w chudym nabiale - znalazłam w sklepach jogurty itp o 0% zawartości tłuszczu - ale czy każdy z nich można jeść? W składach jest podana zawartość węglowodanów, do jakiej ilości węglowodanów przy jednoczesnej zawartości tłuszczu 0% można kupić produkt?

Na te pytania nie znalazłam odpowiedzi w książce. Ktoś zna odpowiedź? 
:)
Pasek wagi
W przypadku tatara najlepiej kupić kawałek dobrej wołowiny i prosić o zmielenie - robią to praktycznie w każdym porządnym mięsnym.
Na drugie niestety nie znam odpowiedzi, ale poniżej 2-3% węglowodanów nie widziałem jogurtów.
Dzięki! :) 

Dziś się urodziło kolejne pytanie - Dukan w książce pozwala jeść surimi. Dziś w sklepie gdy przeczytałam skład surimi, to to nie wyglądało jak produkt białkowy. Białka było zaledwie 4%, a składzie był cukier... To można to jeść, czy jednak nie? :)
Pasek wagi
Ja do tego podchodzę tak - jak napisane,że można - to jem :)
A tatara w tym tyg. jadłam już dwa razy - w tym jeden kupny paczkowany i żyję i chudnę
Pasek wagi
Aha:) To dobrze! Bo poatrzyłam w sklepie na skład tatara paczkowanego i miał 15% tłuszczu 
Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.