6 czerwca 2011, 21:19
Witam!
Mam pytanie do osób które są na diecie Dukana.. Czy taki chleb ,,dukanowski'' jest dozwolony na 1 fazie? Jeżeli tak to w jakich ilościach? I prosiłabym o jakieś proste przepisy na taki chlebek... Bo w necie znalazłam rożne, a wiem, że nie wszystkie jego składniki są dozwolone na 1 fazie.
Pozdrawiam :)
- Dołączył: 2008-04-23
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 737
6 czerwca 2011, 21:35
wydaje mi się, że maizenę-skrobię kukurydzianą- można stosować dopiero w drugiej fazie a bez niej nie widziałam raczej przepisów na chleb czy inne pieczywo.
Tutaj jest link, gdzie kwestia jest wytłumaczona:
MAIZENA II FAZA Edytowany przez Nana84 6 czerwca 2011, 21:40
- Dołączył: 2011-04-17
- Miasto: Warszawa
- Liczba postów: 140
6 czerwca 2011, 21:38
Pyszny chleb, który można zjeść nawet w I fazie.
Składniki
- 10 łyżek otrąb
- 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- sól
- 6 łyżek otrąb zmielić. Pozostałe otręby wymieszać z jogurtem. Otręby, proszek do pieczenia i jajka dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą. Masę przełożyć do foremki. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Piec przez około 25min.
Dziennie można chyba 2 kromki ale nie jetem pewna. Ogólnie możesz go jeść na lajcie w 1 fazie bo nie zawiera zadnej skrobii itp :)
- Dołączył: 2008-04-23
- Miasto: Łódź
- Liczba postów: 737
6 czerwca 2011, 21:42
Jednak Dukan zaleca by otrębów nie mielić, bo tracą swoje właściwości. Myślę, że naprawdę warto zaczekać te kilka dni do FII i jeść bez naginania.
- Dołączył: 2010-03-25
- Miasto: Opole
- Liczba postów: 49
15 czerwca 2011, 11:53
Ja piekę chleb z takiego przepisu: 250 g twarogu, 12 łyżek otrąb, 3 jajka i proszek dopieczenie. Do smaku daje też ziołą. Wszystko oprócz białek mieszam , a białka ubijam na pianę i dodaję na końcu. Można upiec chleb lub bułki, jak wolisz. Z tego przepisu pieczywo musi starczyć na 4 dni :)
