© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
13 listopada 2011, 19:59
13 listopada 2011, 20:24
Hej.. własnie mam ten sam problem... próbuje zacząć od jutra ale zupełnie nie mam pomysłu jak sie do tego zabrać
Niby przepisów jest dużo... ale jak mam sie zorganizowac z omletem o 4 rano...
14 listopada 2011, 08:03
uważam że menu jest bardzo dobre
i tak zgadzam się że przepisy- nie na nasze realia
14 listopada 2011, 10:17
Edytowany przez ewakatarzyna 14 listopada 2011, 10:18
18 listopada 2011, 11:23
Czesc dziewczyny jestem nowa jeżeli chodz o SB. Plis o info czy moje menu na najblizszy tydzień jest poprawne :)
| 1 PT (18.11.2011) | 2 SOB(19.11.2011) | 3 NIE(20.11.2011) | 4 PON(21.11.2011) | 5 WT(22.11.2011) | 6 SR(23.11.2011) | 7 CZ(24.11.2011) | |
| SNIADANIE(8-10) | 2 BABECZKI QUICHE +SOK | TWISTER +SOK | OMLET + SOK | OMLET + SOK | TWISTER +SOK | 2 BABECZKI QUICHE +SOK | 2 BABECZKI QUICHE +SOK |
| PRZEKSKA (11-12) | 2 plasterki niskotluszczowej mozzarelli z 2 plasterkami pomidora, skropione octem balsamicznym (lub innym) i oliwa z oliwek, posypane czarnym pieprzem | SER SMAŻONY NA SPOSÓB ORIENTALNY | SER SMAŻONY NA SPOSÓB ORIENTALNY | Faszerowane Jajeczka | Faszerowane Jajeczka | 2 plasterki niskotluszczowej mozzarelli z 2 plasterkami pomidora, skropione octem balsamicznym (lub innym) i oliwa z oliwek, posypane czarnym pieprzem | 2 plasterki niskotluszczowej mozzarelli z 2 plasterkami pomidora, skropione octem balsamicznym (lub innym) i oliwa z oliwek, posypane czarnym pieprzem |
| OBIAD (14-16) | Salatka z kurczaka: polówke ugotowanej piersi kurczaka pokrój w kostke, wymieszaj z kielkami sojowymi i drobno pokrojonymi 2 cebulkami dymkami. Podawaj na salacie skropionej oliwa z oliwek i octem winnym. | ROSÓŁ MEKSYKAŃSKI | ROSÓŁ MEKSYKAŃSKI | Kawalki piersi kurczaka z grilla (ok. 100 g) z salata rzymska (lub inna) polana 2 lyzkami balsamicznego sosu winegret. | Salatka z kurczaka: polówke ugotowanej piersi kurczaka pokrój w kostke, wymieszaj z kielkami sojowymi i drobno pokrojonymi 2 cebulkami dymkami. Podawaj na salacie skropionej oliwa z oliwek i octem winnym. | Salatka South Beach z tunczykiem: wlóz do miski tunczyka w sosie wlasnym z puszki (ok. 170 g), posiekane warzywa: 1/3 szklanki ogórka, 1/3 szklanki awokado, 1/3 szklanki selera, 1/3 szklanki rzodkiewki, szklanke salaty. Polej sosem z oliwy i soku z cytryny. Sos: wymieszaj 4 lyzeczki oliwy z oliwek (extra vergine), 2 lyzki soku z cytryny, 2 zabki drobno posiekanego czosnku, 1/2 lyzeczki czarnego pieprzu. | Salatka South Beach z tunczykiem: wlóz do miski tunczyka w sosie wlasnym z puszki (ok. 170 g), posiekane warzywa: 1/3 szklanki ogórka, 1/3 szklanki awokado, 1/3 szklanki selera, 1/3 szklanki rzodkiewki, szklanke salaty. Polej sosem z oliwy i soku z cytryny. Sos: wymieszaj 4 lyzeczki oliwy z oliwek (extra vergine), 2 lyzki soku z cytryny, 2 zabki drobno posiekanego czosnku, 1/2 lyzeczki czarnego pieprzu. |
| PRZEKSKA(16-17) | SOK | 2 roladki z indyka | 2 roladki z indyka | 2 roladki z indyka | 2 roladki z indyka | 2 roladki z indyka | 2 roladki z indyka |
| KOLACJA (18-19) | LECZO Z CUKINII | LECZO Z CUKINII | Chili Con Carne | Chili Con Carne | Shoarma | pierś indyka z grilla, sałata z pomidorami, gotowane brokuły, zielony groszek. | Kolorowe danie rybne |
| DESER (19-20) | Deserek A'la Tiramisu | Deserek A'la Tiramisu |
Z góry dziękuje za wszelkie uwagi :)
18 listopada 2011, 11:43
Powinnam jeszcze dodac że sok to sok wielowarzywny Tymbarku Vega a leczo,chili i rosół to z przepisów znalezionych na forum więs dostosowane do SB :)
| ROSÓŁ MEKSYKAŃSKI - 2 porcje |
| 2 piersi kurczaka (40 dag) |
| przecier pomidorowy 500 ml kartonik (Tomatera - sprawdzona pod względem składu; może być inny, ale trzeba sprawdzić skład, czy nie ma cukru) |
| 1 cebula |
| 1 papryczka ostra (dla odważnych :-), może być bez jak ktoś nie lubi ostrego) |
| 2 ząbki czosnku |
| 2 łyżeczki kminku |
| kostka bulionu |
| Dwie szklanki (pół litra) wody+bulion+kminek+pokrojona cebula+czosnek+papryczka - zagotować. Wrzucić pokrojone mięso i wlać przecier. Od zagotowania gotować 5-10 min. |
| CHILI CON CARNE pierś z kurczaka - mielona lub pokrojona w kawałeczki, lub inne chude mięsko mielone - puszka czerwonej fasolki (razem z zalewą) - 1 cebula - czosnek - puszka pomidorów lub koncentrat pomidorowy - sól, pieprz, pieprz cayenne, + co tam sie lubi Cebulę duszę na patelni, dodaję czosnek, przyprawy, wrzucam mięsko, do tego pomidory, po jakimś czasie fasolę, próbuję jak tam z pikantnością (kocham ostre) i w ogóle ze smakiem i już |
| LECZO Z CUKINII |
| Składniki: |
| 1 duża cukinia |
| 3 papryki (różne kolory) |
| szynka gotowana (w I fazie) |
| 2 cebule |
| czosnek (jeśli ktoś lubi) |
| 3 pomidory |
| oliwa z oliwek |
| przyprawy |
| Cebulkę kroimy drobno i podsmażamy na oliwie z oliwek. Dodajemy szynkę |
| pokrojoną w kostkę. Po chwili dokładamy cukinię, pomidory (wcześniej obrane ze |
| skóry), papryki pokrojone w kostkę i przyprawy (pieprz, sól, papryka w proszku, |
| itp.). Dusimy. Można podlać wodą, jeśli wyparowała, a warzywa są jeszcze twarde. |
| Shoarma z kurczaka z sosem czosnkowym |
| piers z kurczaka drobno kroimy, smazymy na patelni na oliwie z oliwek, dodajemy ziola (podobno jest taka przyprawa shoarma ale niestety nie widziałam), zdejmujemy i kladziemy do opiekacza aby zrobily się "przypieczki" i było chrupiące, na patelni po kurczaku dusimy pieczarki z cebula |
| sos czosnkowy zrobilam z jogurtu naturalnego z łyżką majonezu + wycisniety czosnek i suszony koperek |
| gdy kurczak bedzie odpowiednio zarumieniony przekladamy go na talerz, kladziemy plaster serka topionego light i na to pieczarki, wszystko zalewamy sosem, pycha |
20 listopada 2011, 16:27
