© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
1 sierpnia 2016, 21:17
Hej! Tak z ciekawości - czy jest możliwe ułożyć zdrowy jadłospis, przynajmniej na jeden dzień ale taki żeby się wpisywał w ramy zdrowego odżywiania i był odpowiedni dla osób z chorą wątrobą i jeszcze żeby posiłki miały niski indeks glikemiczny? Czy te 3 diety (wątrobowa, zdrowe odżywianie i niski indeks glikemiczny) się wykluczają?
1 sierpnia 2016, 21:21
Ekspertem nie jestem, ale pamiętam, że jak mój teść chorował na wątrobę, to nie mógł jeść żadnego chleba poza pszennym, a ten ma wysokie IG. Żadnych wzdymających potraw (typu groch, fasola, kapusta), jadł tylko gotowane lub pieczone dania, z zup pomidorową, warzywną bądź rosół. Z ciast co najwyżej drożdżówkę, nie mógł jeść żądnych tortów, ze śmietaną, sałatek z majonezem itp.
1 sierpnia 2016, 21:31
No to dobra: skoro można chleb tylko pszenny, a jeszcze lepiej bułki to to wywalamy, bo ani zdrowe ani indeks glikemiczny nie odpowiada. Ja po białej bułce za godzinę jestem głodna.
Więc co na śniadanie? Omlet z białek jajka z podduszonymi warzywami? Bo żółtka na wątrobę też nie za dobre...
No to początek jadłospisu już jest
Co wstawić w miejsce pytajników?
2 sierpnia 2016, 08:34
No to dobra: skoro można chleb tylko pszenny, a jeszcze lepiej bułki to to wywalamy, bo ani zdrowe ani indeks glikemiczny nie odpowiada. Ja po białej bułce za godzinę jestem głodna.Więc co na śniadanie? Omlet z białek jajka z podduszonymi warzywami? Bo żółtka na wątrobę też nie za dobre...No to początek jadłospisu już jestomlet z białek jaja z warzywamiOwoce + ???zupa warzywna??????Co wstawić w miejsce pytajników?
1. Ok
2. Jogurt naturalny z przecierem owocowym, cynamonem, platkami owsianymi, migdalami
3. Zupa warzywna najlepiej gotowana na chudym miesie
4. Chude mieso , ryz bialy / gotowane ziemniaki /drobna kasza + warzywa polane oliwa z oliwek
5. Łosoś pieczony w piekarniku + ryz bialy/ puree z ziemniakow
Mysle ze takie jedzenie bedzie w miare odpowiednie. Ukladajac ten jadlospis bardziej zwracalam uwage na chora watrobe niz na ig.
Edytowany przez Doma19 2 sierpnia 2016, 08:36
