© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
7 lutego 2011, 17:25
Wklejam tu fragment książki dr. Ewy Dąbrowskiej, fragment o zasadach diety. Sama zaczynam ja po raz kolejny, z tym że nigdy nie zrobiłam sześciu tygodni a teraz mam taki zamiar. Jeśli jest ktos chętny by sie przyłączyć i oczyścić/odchudzić/wyzdrowieć na wiosnę to zapraszam serdecznie! :)
Dieta warzywno-owocowa spełnia kryteria kuracji "oczyszczającej" (post), a ponadto ma tę zaletę, że dostarcza wielu bezcennych biokatalizatorów i błonnika.
W czasie kuracji zaleca się spożywać następujące warzywa i owoce:
- korzeniowe: marchew, seler, pietruszka, chrzan, burak, rzodkiew, rzepa;
- liściaste: sałata, seler naciowy, zielona pietruszka, jarmuż, rzeżucha, koper, zioła;
- cebulowe: cebula, por, czosnek;
- psiankowate: papryka, pomidor;
- kapustne: kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, kalafior, kalarepka;
- dyniowate: dynia, kabaczek, cukinia, ogórki;
- owoce: jabłka, cytryny, grapefruity.
W tym czasie nie należy spożywać roślin strączkowych (bogate w białko i tłuszcze), ziemniaków (bogate w skrobię), ziarna zbóż (bogate w skrobię i białko), innych ziaren i orzechów (bogate w tłuszcze i białko), słodkich owoców, jak banany, gruszki, śliwki itp. (bogate w cukry), ani olejów (tłuszcz). Spożywanie tego rodzaju wysokoodżywczych roślin jest równoznaczne z
zapoczątkowaniem odżywiania "zewnętrznego" i zahamowaniem odżywiania "wewnętrznego".
Warzywa i owoce można spożywać w postaci:
a) soku z warzyw i owoców,
b) surówek warzywnych, surowych zup warzywnych,
c) warzyw gotowanych, duszonych, zup,
d) warzyw fermentowanych (kiszonych),
e) wywarów z ziół, warzyw, owoców suszonych lub surowych,
f) owoców.
Ilość spożywanych warzyw i owoców jest dowolna. W przypadku braku apetytu można pić tylko soki, ale wówczas bardzo ważnym problemem są codzienne wypróżnienia. Dłuższe kuracje sokowe należy prowadzić pod kontrolą lekarza.
Kuracja warzywno-owocowe można prowadzić samemu, gdy nie przyjmujemy żadnych leków. W przypadku stosowania leków chemicznych, należy być pod kontrolą lekarza. Tylko lekarz może w miarę poprawy klinicznej stopniowo redukować i odstawiać dotychczas stosowane leki. W przypadku nie odstawienia leków, istnieje niebezpieczeństwo pojawienia się działań ubocznych polekowych. Niektóre leki hamują samoleczące zdolności organizmu (np. hormony, beta blokery, tiazydy, leki przeciwzapalne i in.).
Pacjenci chorzy na cukrzycę i przyjmujący insulinę, powinni być leczeni szpitalnie ze względu na konieczność całodobowej kontroli cukru, w trakcie redukcji dawek insuliny.
Kurację można prowadzić przez okres 6 tygodni lub krócej np. 2 tygodnie i następnie stosować "zdrowe żywienie". Szczególnie korzystne efekty lecznicze można uzyskać dzięki systematycznym powrotom do diety warzywno-owocowej np. 1 lub 2 tygodnie w miesiącu.
Dzięki dużej zawartości błonnika w diecie, która oczyszcza jelita, nie zaleca się stosowania lewatyw. W razie zaparć można pić, zwłaszcza rano, wywar z warzyw z siemieniem lnianym i łyżką otrębów, wody mineralne np. Zuber, Kryniczanka, wodę Jana, a także wodę z kiszonych buraków, ogórków albo stosować zioła
przeczyszczające (senes, raphacholin, rzewień itp.). W przypadku uregulowania wypróżnień nie odczuwa się głodu ani słabości.
Szczególnie godnym polecenia jest stosowanie codziennej gimnastyki i spacerów na świeżym powietrzu.
Uwaga! Pacjenci z chorobami przewodu pokarmowego, np. z chorobą wrzodową żołądka, źle tolerują surówki i dlatego zaleca się im przeprowadzenie wstępnej, oczyszczającej kuracji sokowej. Polega ona na piciu soków z marchwi w ilości od 2 do 3 szklanek dziennie przez 3 kolejne dni. Można także pić herbatę ziołową, wodę mineralną nie gazowaną, a także wywar z warzyw (wieczorem zalać 1 łyżeczkę siemienia lnianego i 1 łyżeczkę otrębów pszennych, 1 szklanką gorącego wywaru z warzyw i pić rano na pusty żołądek). U osób z chorobą wrzodową żołądka czy nieżytem jelit, może po kilku dniach diety sokowej lub surówkowej wystąpić biegunka. Wówczas należy spożywać wyłącznie gotowaną marchew i marchwiankę (zmiksowana marchew z dodatkiem wody, w której się gotowała, ze szczyptą soli), a następnie stopniowo wprowadzać dietę warzywno-owocową.
Po skończonej kuracji warzywno-owocowej należy stopniowo wprowadzać dietę zdrowego żywienia. Po wszelkich kuracjach "oczyszczających" pojawia się zwykle subtelniejszy smak i lepsze trawienie, zaś pokarmy ciężkostrawne takie, jak smażone mięso, wędzone ryby, tłuste ciastka itp. mogą wywołać objawy niestrawności, czego nie obserwuje się zwykle podczas "tradycyjnego" żywienia. Konsekwencją powrotu do żywienia niezgodnego z Naturą, może być nawrót chorób cywilizacyjnych.
9 sierpnia 2018, 07:05
witajcie ale jestem panikarą z tą moją waga . Dziś na wadze jest mniej ale nie będę Cię już ważyć codziennie. Co jest najlepsze uspokoiło mi się ciśnienie nie biorę tabletek a mam 130 na 80 dawno nie miałam tak dobrego ciśnienia :))
9 sierpnia 2018, 07:12
gratuluję, to ogromny sukces:)
9 sierpnia 2018, 10:19
Witajcie. Może któraś mi poradzi ile wytrwać w poście? Znalazłam artykuł że post można sposobach dzień np po weekendzie, tydzień lub od dwóch do sześciu przy poważnych chorobach i dużych zasobach tłuszczu. Ja schudnąć nie chce, ważę ok 57 przy 170 wzrostu. Chciałam oczyścić organizm bo przeszlam raka tarczycy. Już jest ok ale ze rak to wołanie organizmu o pomoc to chciałam go jakoś wspomóc.. Nie chcę też zaszkodzić bo jednak organizm nie ma dużo do spalenia aby długo być na diecie. Także co ci radzicie?
9 sierpnia 2018, 13:45
Tak się zastanawiam, że mój organizm wciąż nie do konca przyjmuje jedzenie - już jak przygotowuje sobie, to czuje ścisk w gardle.
I myślę, czy może sobie po prostu przez dzień lub 2 nie zrobić pełnej głodówki na wodzie. Albo z drugiej strony - zupy krem.
Na razie próbuję tę drugą opcję - za radą koleżanki robię zupę krem z cukinii (bo ten cukiniowy makaron raczej nie przejdzie u mnie).
9 sierpnia 2018, 14:05
Witajcie. Może któraś mi poradzi ile wytrwać w poście? Znalazłam artykuł że post można sposobach dzień np po weekendzie, tydzień lub od dwóch do sześciu przy poważnych chorobach i dużych zasobach tłuszczu. Ja schudnąć nie chce, ważę ok 57 przy 170 wzrostu. Chciałam oczyścić organizm bo przeszlam raka tarczycy. Już jest ok ale ze rak to wołanie organizmu o pomoc to chciałam go jakoś wspomóc.. Nie chcę też zaszkodzić bo jednak organizm nie ma dużo do spalenia aby długo być na diecie. Także co ci radzicie?
Jak dawno mialas raka? Ja bym obserwowala organizm. I myślę, zebym byla 3-4 tygodnie. Chyba żebym czuła się super to pełne 6. Jesteś pod opieką lekarza? Post robisz za jego zgodą czy na własną rękę? Jesli chodzi o spalanie, to nie zawsze jest to tluszcz. Pozdrawiam
9 sierpnia 2018, 14:07
Tak się zastanawiam, że mój organizm wciąż nie do konca przyjmuje jedzenie - już jak przygotowuje sobie, to czuje ścisk w gardle. I myślę, czy może sobie po prostu przez dzień lub 2 nie zrobić pełnej głodówki na wodzie. Albo z drugiej strony - zupy krem. Na razie próbuję tę drugą opcję - za radą koleżanki robię zupę krem z cukinii (bo ten cukiniowy makaron raczej nie przejdzie u mnie).
Ja tez się zmuszam do jedzenia, bo raczej mu nie smakuje. Mi smakowaly zupy krem z kalafiora, brokuła z dużą ilością marchwi.
9 sierpnia 2018, 14:47
Pierwsza operacje miałam w kwietniu 2017 druga we wrześniu potem w listopadzie jod. Teraz w czerwcu byłam na kontroli i jest ok. Do lekarza mam jeździć raz do roku więc dietę sama stosuje.. Lekarze kazali normalnie żyć, ale jedząc normalnie to może wrócić..
9 sierpnia 2018, 15:53
nie można do Ciebie wysłać wiadomości prywatnwj. Moja mama miała tego raka. W tym roku była na kontroli i powiedzieli jej ze już ma nie przyjeżdżać. Jest ok. Ona wspomagala się ziolami vilcacora. Moja kole z pracy natomiast uważa ze pomgl jej aloes.
Edytowany przez mmMalgorzatka 9 sierpnia 2018, 15:55
9 sierpnia 2018, 17:26
Właśnie mam problem z tym kontem. Nawet nazwa użytkownika mi się nie pokazuje tylko jakiś użytkownik. Rak tarczycy? A jak stosowała aloes? Ja dużo słyszałam. Np żeby pić dużo soku z brokuła.. Piłam co dzień nawet polubiłam ten smak, a potem wyczytałam że brokuł sprzyja powstaniu guzów. I bądź tu mądry człowieku :) ale aloes wiem że jest zdrowy np na rany bądź opryszkę..
9 sierpnia 2018, 18:42
Zamawiala u znajomej, taki w litrowej butelce i codziennie go pila. Przez chyba 3 lata. Moja mama natomiast po vilcacorze mówiła, że ma więcej siły i bardzo poprawiły się jej wyniki.
