Temat: Dieta WO dr. Ewy Dąbrowskiej

Wklejam tu fragment książki dr. Ewy Dąbrowskiej, fragment o zasadach diety. Sama zaczynam ja po raz kolejny, z tym że nigdy nie zrobiłam sześciu tygodni a teraz mam taki zamiar. Jeśli jest ktos chętny by sie przyłączyć i oczyścić/odchudzić/wyzdrowieć na wiosnę to zapraszam serdecznie! :)


Dieta warzywno-owocowa spełnia kryteria kuracji "oczyszczającej" (post), a ponadto ma tę zaletę, że dostarcza wielu bezcennych biokatalizatorów i błonnika.


W czasie kuracji zaleca się spożywać następujące warzywa i owoce:


- korzeniowe: marchew, seler, pietruszka, chrzan, burak, rzodkiew, rzepa;


- liściaste: sałata, seler naciowy, zielona pietruszka, jarmuż, rzeżucha, koper, zioła;


- cebulowe: cebula, por, czosnek;


- psiankowate: papryka, pomidor;


- kapustne: kapusta biała, czerwona, włoska, pekińska, kalafior, kalarepka;


- dyniowate: dynia, kabaczek, cukinia, ogórki;


- owoce: jabłka, cytryny, grapefruity.


W tym czasie nie należy spożywać roślin strączkowych (bogate w białko i tłuszcze), ziemniaków (bogate w skrobię), ziarna zbóż (bogate w skrobię i białko), innych ziaren i orzechów (bogate w tłuszcze i białko), słodkich owoców, jak banany, gruszki, śliwki itp. (bogate w cukry), ani olejów (tłuszcz). Spożywanie tego rodzaju wysokoodżywczych roślin jest równoznaczne z

zapoczątkowaniem odżywiania "zewnętrznego" i zahamowaniem odżywiania "wewnętrznego".


Warzywa i owoce można spożywać w postaci:


a) soku z warzyw i owoców,


b) surówek warzywnych, surowych zup warzywnych,


c) warzyw gotowanych, duszonych, zup,


d) warzyw fermentowanych (kiszonych),


e) wywarów z ziół, warzyw, owoców suszonych lub surowych,


f) owoców.


Ilość spożywanych warzyw i owoców jest dowolna. W przypadku braku apetytu można pić tylko soki, ale wówczas bardzo ważnym problemem są codzienne wypróżnienia. Dłuższe kuracje sokowe należy prowadzić pod kontrolą lekarza.


Kuracja warzywno-owocowe można prowadzić samemu, gdy nie przyjmujemy żadnych leków. W przypadku stosowania leków chemicznych, należy być pod kontrolą lekarza. Tylko lekarz może w miarę poprawy klinicznej stopniowo redukować i odstawiać dotychczas stosowane leki. W przypadku nie odstawienia leków, istnieje niebezpieczeństwo pojawienia się działań ubocznych polekowych. Niektóre leki hamują samoleczące zdolności organizmu (np. hormony, beta blokery, tiazydy, leki przeciwzapalne i in.).


Pacjenci chorzy na cukrzycę i przyjmujący insulinę, powinni być leczeni szpitalnie ze względu na konieczność całodobowej kontroli cukru, w trakcie redukcji dawek insuliny.


Kurację można prowadzić przez okres 6 tygodni lub krócej np. 2 tygodnie i następnie stosować "zdrowe żywienie". Szczególnie korzystne efekty lecznicze można uzyskać dzięki systematycznym powrotom do diety warzywno-owocowej np. 1 lub 2 tygodnie w miesiącu.


Dzięki dużej zawartości błonnika w diecie, która oczyszcza jelita, nie zaleca się stosowania lewatyw. W razie zaparć można pić, zwłaszcza rano, wywar z warzyw z siemieniem lnianym i łyżką otrębów, wody mineralne np. Zuber, Kryniczanka, wodę Jana, a także wodę z kiszonych buraków, ogórków albo stosować zioła

przeczyszczające (senes, raphacholin, rzewień itp.). W przypadku uregulowania wypróżnień nie odczuwa się głodu ani słabości.


Szczególnie godnym polecenia jest stosowanie codziennej gimnastyki i spacerów na świeżym powietrzu.


Uwaga! Pacjenci z chorobami przewodu pokarmowego, np. z chorobą wrzodową żołądka, źle tolerują surówki i dlatego zaleca się im przeprowadzenie wstępnej, oczyszczającej kuracji sokowej. Polega ona na piciu soków z marchwi w ilości od 2 do 3 szklanek dziennie przez 3 kolejne dni. Można także pić herbatę ziołową, wodę mineralną nie gazowaną, a także wywar z warzyw (wieczorem zalać 1 łyżeczkę siemienia lnianego i 1 łyżeczkę otrębów pszennych, 1 szklanką gorącego wywaru z warzyw i pić rano na pusty żołądek). U osób z chorobą wrzodową żołądka czy nieżytem jelit, może po kilku dniach diety sokowej lub surówkowej wystąpić biegunka. Wówczas należy spożywać wyłącznie gotowaną marchew i marchwiankę (zmiksowana marchew z dodatkiem wody, w której się gotowała, ze szczyptą soli), a następnie stopniowo wprowadzać dietę warzywno-owocową.


Po skończonej kuracji warzywno-owocowej należy stopniowo wprowadzać dietę zdrowego żywienia. Po wszelkich kuracjach "oczyszczających" pojawia się zwykle subtelniejszy smak i lepsze trawienie, zaś pokarmy ciężkostrawne takie, jak smażone mięso, wędzone ryby, tłuste ciastka itp. mogą wywołać objawy niestrawności, czego nie obserwuje się zwykle podczas "tradycyjnego" żywienia. Konsekwencją powrotu do żywienia niezgodnego z Naturą, może być nawrót chorób cywilizacyjnych.

kylienne, obejrzałam filmik. Wielkie dzięki. Myślę, że będę się trzymać tego co w nowej książce. Oczywiście trzeba się również mega obserwować. No i nie szaleć. Mój mąż robi 3 dni jedną fazę. Jutro z tego co wiem włącza strączki. Chleba nie robił. A czy wiecie, że w czerwcu ma się ukazać kolejna książka, tym razem z przepisami na wyjście? 

Pasek wagi

Ja już mam taki mętlik, że w życiu nie wyjdę z tego postu. 

Pasek wagi

Czy któraś z was miała gorzki posmak w ustach? 

Pasek wagi

ksemir - ja przez większość swojego postu nie mogłam jeść ani gotowanej kapustki ani kalafiora bo miały "sztuczny" posmak, jakby nawozu. W trakcie postu mozemy czuc różne dziwne smaki, ponieważ organizm się oczyszcza i wydala różne szkodliwe substancje, które wchłonęłyśmy przez lata, nawet te z dzieciństwa. Dziewczyny często czują posmak antybiotyków - ponieważ jako dzieci poważnie chorowały na anginy czy migdałki i jadły latami antybiotyki. W organizmie jak się okazuje trucizny wcale nie giną tylko są gromadzone i magazynowane. Post mobilizuje organizm do ich wyrzucania. Ponieważ to mój czwarty czy piaty post więc przez lata naczytałam się o różnych dziwacznych przypadkach. Wiele osób pisało,że nagle dostało potwornego bólu w nodze, która była złamana w dzieciństwie. Nagle wyskakiwały ogromne krwiaki w miejscach dawnych urazów. Trwało to od kilku godzin do dwóch dni i nagle znikało. To jest jeden z symptomów oczyszczania. Mnie przed wizytą lekarska nagle wyskoczył ogromny siniak pod okiem. Rzeczywiście w młodości byłam ciężko pobita. Lekarz nie chciał mi uwierzyć, że mąż mi nie przyłożył. Siniak znikł nagle trzeciego dnia bez żadnych kolorowych faz znikania siniaków. 

To samo dotyczy nalotów na języku. Należy język po prostu wyczyścić szczoteczka do zębów. to też jest normalna część oczyszczania się organizmu.

A że waga stoi. Jeśli stoi to cierpliwie czekaj. Widocznie organizm ma inne zadania do wykonania w twoim organizmie i zajmie się odchudzaniem dopiero jak wyleczy to co uznał za ważniejsze. Niestety nie możemy go popędzić. :D

Pasek wagi

c

Długo mnie nie było a strasznie dużo nowości. Przeczytałam na szybko i z tego co wiem napewno to powiem : bakłażany i szparagi napewno wolno jeść. Zresztą ja cały rok czekam na młode szparagi i na poście napycham się nimi na maxa.

Tofu wogóle nie powinno się jeść - bo jeśli bronimy się przed żywnością wysoko przetworzoną to tofu niestety nią jest. Ja, jako weganka i moja córka też, oczywiście, że czasem sięgamy po tofu. Tofu ma taka listę składników, że głowa zaczyna boleć od samego czytania a poza tym robione jest z soi, która jest genetycznie modyfikowana i to od wielu lat dłużej niż pszenica. W każdym razie gotowców wegańskich ja nie polecam. Nawet śmietanka czy jogurt wegański to głównie spis chemikaliów.

W zasadzie wszystkie potrawy robimy w domu i wbrew pozorom nie jest to takie straszne. Nie kupujemy ani wędlin ani serów wegańskich i akurat dla nas jest to niezrozumiałe - bo jeśli jesteś weganką to dlaczego łakniesz czegoś o smaku wędliny czy o smaku sera?

Pasek wagi

Ooooo właśnie to samo pytanie sobie zadaje. Jestem na grupach wegańskich ze względu na przepisy. Zawsze mnie to bawi. Veganie szydzą z jak to nazywają "padlinożerców", ale usilnie dążą do tego by coś smakowało jak mięso. 

Pasek wagi

Dziewczyny dzień 40. W czwartek zaczynam wychodzić i dalej nie zdecydowałam jak to zrobię. Zaczynam panikować. 

Pasek wagi

Grubssku dzieki za obszerne wytlumacze nie. Dzis mija tydzien I na wadze 2kg mniej. No I co do tego posmaku to na początku roku bralam 2 tyg klacid I to bylo na gardlo I ostatnio bolało mnie gardlo a potem ten posmak. No I co do bóli to na 4 dzień bolał mnie obojczyk ktory mialam pęknięty w dzieciństwie. No I też jestem wege. Super ksiązka Z przepisami jest od Vegenerat biegowy. Teraz też zamowilam sobie ksiazke Z www.salaterka.pl.super przepisy I obrazowo opisane naprawde polecam. Ja głównie ze stron ang biore bo jest wiecej szczegolnie surowych I bez oleju. 

Pasek wagi

Kylienne oczywiście, że to forum oprócz wspierania jest po to żeby dzielić się doświadczeniami i uwagami a każdy musi znaleźć na siebie swój sposób. Dyskusje i rozmowy zawsze są pożądane, bo każda opinia coś wnosi (szczególnie poparta doświadczeniem) i pozwala z różnych stron spojrzeć na temat :)  Post jest dla organizmu czasem "strasznym" i nie mam tu na myśli pozytywów które w wyniku tego czasu można uzyskać. Ale jest to drastyczne i nienaturalne zmuszenie organizmu żeby się "zjadał". W zastraszającym tempie znikają zapasy tłuszczu, ciągnięte jest białko z mięśni..no przy normalnej podaży produktów by to nie nastąpiło. Jest to dla organizmu stan ekstremalny. To co w wyniku takiego stanu następuje i co dobrego w organizmie się dzieje to już zupełnie inna sprawa. 

Ja akurat jak wcześniej pisałam swoje jednodniówki traktuję właśnie jako odciążenie układu pokarmowego i nie mam w stosunku do nich większych wymagań. Czy pomagają jakoś w kwestii metabolizmu nie wiem za to wiem, że mojemu na pewno nie szkodzą (a to już dużo). Przy swojej tarczycy bardzo muszę uważać na jakiekolwiek działania mogące metabolizm spowolnić.

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.