© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
4 stycznia 2011, 16:34
Brak nabiału oznacza odcięcie wapnia, dlatego warto go uzupełniać przyjmując ten minerał w tabletkach. Ponadto efektem pierwszej fazy może być zmęczenie, wynikające z nagłego obniżenia poziomu cukru we krwi. Dzieje się tak, ponieważ spożywamy teraz pokarmy z tzw. niskiego poziomu indeksu glikemicznego, a więc te, które nie podnoszą lub podnoszą w niewielkim stopniu poziom glukozy we krwi po ich spożyciu. Dolegliwości te powinny minąć po przystąpieniu do drugiej fazy.
Pierwsza faza jest bez wątpienia najtrudniejsza, ale też jej efekty są najbardziej widoczne. W ciagu tych dwóch tygodni można schudnąć nawet 6 kg!
| Można | Nie można |
|
Wołowina - chude kawałki, np. polędwica wołowa, pręga Wieprzowina - szynka gotowana, polędwica Cielęcina - antrykot, udziec, sznycel Drób - pierś z kurczaka i indyka, szynka z indyka (2 plasterki dziennie) Owoce morza - wszystkie ryby i skorupiaki Ser - sery light lub bez tłuszczu, twarożek wiejski (1-2% tłuszczu) Warzywa - bakłażan, brokuły, kalafior, fasola, groch, szparagi, szpinak Tłuszcze - oliwa z oliwek, olej rzepakowy Słodycze - słodycze bez cukru, do 75 kcal dziennie Jajka - bez ograniczeń |
Wołowina - mostek, żeberka, inne tłuste kawałki Wieprzowina - szynka w miodzie, żeberka Cielęcina - wszystkie kawałki z przodu tuszy Drób - udka, skrzydełka kurczaka, przetworzone produkty zbożowe, tj. parówki Ser - wszystkie tłuste sery Warzywa - marchew, ziemniaki, buraki, kukurydza Owoce - wszystkie owoce oraz soki owocowe, nawet te niesłodzone Nabiał - kefir, mleko, masło, jogurty Alkohol - w każdej postaci Napoje z kofeiną - kawa, coca-cola |
Stopniowo włączamy do jadłopisu produkty o większej ilości węglowodanów: niektóre owoce, płatki, razowe pieczywo i gorzką czekoladę. - cały czas obserwujemy jednak, jak wpływają one na nasz organizm. Waga cały czas spada, jednak wolniej niż w pierwszym etapie. Tę fazę powinniśmy zakończyć, kiedy osiągniemy wymarzoną wagę.
| Można | Można, ale rzadko |
|
Owoce - brzoskwinie, czereśnie, grejpfruty, pomarańcze, śliwki, truskawki, winogrona Warzywa - drobna fasolka, bób Nabiał - mleko 1%, mleko sojowe light, jogurt naturalny bez tłuszczu, jogurt owocowy light Produkty zbożowe - bułki i pieczywo pełnoziarniste, ryżowe, z ziarnami, muesli, płatki śniadaniowe: Frutina, Fitness, zwykłe płatki owsiane Inne - budyń bez tłuszczu, gorzka czekolada, czerwone wino |
Produkty zbożowe - bułki pszenne, chleb pszenny biały, ciasta, ciastka, makarony z mąki pszennej, naleśniki, płatki kukurydziane, ryż biały Warzywa - buraki, kukurydza, marchew, ziemniaki Owoce - ananas, arbuz, banany, owoce z puszki, rodzynki, soki owocowe Słodycze - dżemy, lody, miód |
Osiągneliśmy wymarzoną wagę. Teraz trzeba ją już tylko utrzymać. 3 faza nie jest już dietą, tylko zdrowym sposobem odżywiania, na całe życie. Nie ma już produktów zakazanych, jemy to na co mamy ochotę, musimy tylko zwracać uwagę na to, żeby większość produktów miała niski indeks glikemiczny."
4 stycznia 2011, 16:42
4 stycznia 2011, 17:50
Ugotuj owsiankę z 6-7 łyżek płatków owsianych na 2 litrach chudego
mleka. Przygotowana potrawa musi ci wystarczyć na cały dzień, podziel
więc ją na 5-6 porcji. Pierwszą zjedz o godzinie, np. 8 rano i potem, co
2-3 godziny, sięgaj po następne. Do każdej porcji podgrzanej owsianki
wsyp dodatkowo 2-3 łyżki otrąb owsianych i chwilę odczekaj, aż zmiękną
pod wpływem gorącego mleka, potem zjedz. Możesz być pewna, że na tej
diecie nie odczujesz głodu, a po całym dniu stracisz 1 kg. W trakcie
jednodniowej diety
zrezygnuj ze słodzenia herbaty lub kawy. Jeśli nie lubisz gorzkich
napojów wlej trochę mleka lub użyj słodziku. Pij natomiast dużo wody lub
ziołowych herbatek. Osoby pracujące przygotowaną owsiankę mogą wziąć w
termosie do pracy lub podgrzać w mikrofali. Po jednym dniu diety twoja
suknia balowa będzie leżała idealnie.
Ta szybka kuracja ma jeszcze
wiele innych zalet. Owies dostarcza fitoestrogenów, hormonów, których
organizm kobiecy wraz z upływem lat wytwarza coraz mniej, a które są
niezbędne dla zdrowia i zachowania atrakcyjnego wyglądu. Otręby owsiane z
kolei usuwają złogi tłuszczowe z naczyń krwionośnych, co po dłuższej
kuracji znacząco wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu. Dla jelita
grubego stanowią rodzaj szczotki, co ułatwia wypróżnianie.
Jednym z
uroków spotkań świątecznych jest smacznie nakryty stół. Zamiast więc
sobie odmawiać przyjemności jedzenia, zjedz co lubisz, ale potem
przeprowadź dietę.
Taką jednodniową dietę warto stosować raz w tygodniu, na przykład w poniedziałek. Pozwoli ona nie tylko schudnąć, ale także zachować idealną sylwetkę, bez odmawiania sobie smacznych, acz często tuczących specjałów."
