Temat: Dieta z masłem orzechowym

Miłośnicy masła orzechowego- mamy coś specjalnie dla Was! Co powiedziecie na dietę opartą na  Waszym ulubionym produkcie spożywczym? Brzmi jak kiepski dietetyczny dowcip? Nic bardziej mylnego. Przedstawiamy dietę z masłem orzechowym, dietetyczny twór opracowany w Stanach
Zjednoczonych. Czy taka dieta działa? Na czym taka słodko z nazwy brzmiąca dieta może polegać? Zapraszamy do lektury!

Nie tak dawno temu w Stanach

Dieta oparta na maśle orzechowym to dieta opracowana przez redaktorkę pisma o zdrowiu i odżywianiu Prevention- panią Holly McCord. Stworzony przez nią system odchudzania opiera się na ustaleniach dwóch badaczy- Kathy McManus i Franka Sacksa. Główny owoc badań naukowców, który
stanowił pożywkę dla śmiałych dietotwórczych poczynań McCord, to dojście do wniosku, że stosujące dietę jednostki osiągają lepsze wyniki, gdy dieta zawiera składnik chętnie przez nich konsumowany - nawet jeśli miałby być nieco bardziej tłusty. Wnioski na temat wpływu masła orzechowego na dietę
pogłębiły badania naukowców z uniwersytetu z Pensylwanii.

 

O co chodzi w tej diecie?

Założenia diety z masłem orzechowym są proste. Opiera się ona na ogólnym ograniczeniu spożycia kalorii (dla mężczyzn: 2200, dla kobiet: 1500 dziennie) i konsumpcji odpowiednich ilości masła orzechowego (oczywiście- jako dodatku!). Pragnący zastosować dietę mężczyzna może pozwolić
sobie na trzy porcje tego przysmaku dziennie, zaś kobieta na dwie. Każda porcja w tej diecie to mniej więcej dwie łyżki stołowe. Masło spożywać można jako dodatek do dwóch ze wszystkich zjadanych danego dnia posiłków (np. rozsmarowane na toście)
 

Menu masłomaniaka

Przedstawiamy przykładowy jadłospis dla osób pragnących wcielić w swoje życie dietę z masłem
orzechowym.

Śniadanie:

Masło orzechowe, syrop klonowy, wafle, kubek mleka odtłuszczonego

Lunch: Sałatka z tuńczyka (tuńczyk, niskokaloryczny majonez, musztarda, marchewka, seler)

Przekąska: Owoc

Obiad: Kurczak po tajsku z masłem orzechowym, sosem z mango podawany na gotowanym ryżu(połowa kubka) z gotowanym szpinakiem (połowa kubka)

Kolacja: cienki kawałek ciasta pokrytym rozgniecionymi truskawkami
 

To nie wszystko w diecie z małem orzechowym

Nie samym masłem orzechowym człowiek żyje. Dlatego też dieta z masłem orzechowym powinna być wzmocniona odpowiednimi suplementami diety. Osobom stosującym tę dietę zaleca się przyjmowanie od 300 do 500 mg wapnia. Oprócz tego, twórcy diety radzą wykonywać jakiekolwiek ćwiczenia przez co najmniej 10-15 minut dziennie.
 

Bogactwo masła orzechowego w diecie

Cóż dieta oparta na maśle orzechowym ma nam do zaoferowania? Czy tak słodki kąsek może pozytywnie wpłynąć na zdrowie? Okazuje się, że tak. Po pierwsze jest dobrym źródłem białka. Jako źródło nienasyconych tłuszczy przyczynia się do redukcji cholesterolu i zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej. Dodany do węglowodanów obniża ich indeks glikemiczny, przez co ogranicza podnoszenie się poziomu insuliny, ciśnienia krwi i zmniejsza ryzyko choroby serca nimi powodowanej. Mało? Dodajmy, że dieta oparta na maśle orzechowym, właśnie dzięki niemu, dostarcza organizmowi mnóstwo cynku, magnezu, potasu, czy witaminy E, a także resweratrolu oraz błonnika.
 

Ostrożność w diecie zalecana

Dieta oparta na maśle orzechowym nie jest jednak dietą dla wszystkich. Diety tej powinny wystrzegać się osoby o wysokim poziomie trójglicerydów. Z diety z masłem orzechowym powinny zrezygnować także osobę uczulone na orzechy. Dietę odradza się kobietom w ciąży, lub karmiącym piersią, które
w przeszłości obciążone były jakąś alergią, gdyż może wpłynąć to na późniejszą wrażliwość na masło orzechowe u ich pociech. Podobnie jak przy innych dietach, przed zdecydowaniem się na dietę opartą na maśle orzechowym zalecamy konsultację lekarską i omówienie z kompetentną do tego osobą
wszelkich wątpliwości

Pasek wagi
Tylko niech nikt nie myli masła orzechowego z nutellą :P
no tak masło orzechowe to nie to samo co nutella ;p ale też trzeba patrzeć na skład, bo producenci robią różne chwyty i tak np ostatnio się zorientowała, że to masło orzechowe "ligt" było większym złem aniżeli zwykłe masło orzechowe, czytajcie etykiety :)
Pasek wagi
beznadziejna dieta. Nie rozumiem czemu ludzie idą tak na latwizne i wyszukują dziwnych die cud zamiast jeśc zdrowo i się ruszać...
Pasek wagi
taki detal że słoiczek kosztuje z 10 zł
a wiecie jak zrobic maslo orzechowe w domu ?
Najprostsza sprawa  świata. Kupujesz niesolone orzeszki 400g za --- > 6 złotych
Podprażasz chwilę na suchej patelni
Wrzucasz do blendera , włączasz i idziesz gdzieś sobie na jakieś 10 minut. Możesz ewentualnie dodać trochę soli czy co tam chcesz.
Wracasz i tadaaam - gotowe, kremowe masło orzechowe czeka na Ciebie w blenderze

Skład - 100% orzechów
Nie wyobrażam sobie kupić masła orzechowego wiedząc że mogę je zrobić sama ;)

Grusia24 napisał(a):

Po pierwsze jest dobrym źródłem białka.

Akurat to jest nieprawda, jakosc bialka w orzechach ziemnych jest bardzo kiepska i wymaga ono uzypelnienia z innych bardziej wartosciowych zrodel.
http://nutritiondata.self.com/facts/legumes-and-legume-products/4453/2
To samo z tluszczem, za duzo wieonienasyconych i omega 6.
To menu jest conajmniej tragiczne, cukier pomieszany z tluszczem kiepskiej jakosci.

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.