Temat: 28.06.2010r. (poniedziałek)dieta Dukana startujemy!!!!!!Kto chętny???? Zapraszam

No tak było obiecane spotkanie w czerwcu  ,i plany poszły daleko ,daleko a takie pomysly nyly KOKO miała przywieść słoniny tyle kg ile schudła .....

Zaraz wrzucę przepis na tyrajmisiu!

> bobuś też dzisiaj myślałam o Koko i chciałam jej
> wysłać sms-a żeby do nas zajrzała
CIEKAWE CZY NIE ZMIENIŁA NR TEL a może na n/k ona się pokazuje

Tiramisu Ally

Biszkopt:
4 jaja
3-4 łyżki (płaskie) skrobi [ostatnio robię inaczej: 2 płaskie łyżki skrobi i 2 łyżki otrębów zmielonych]
słodzik- ja rozpuszczam 10 tabletek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
aromat waniliowy

żółtka ucieram mikserem ze słodzikiem i aromatem. Dodaję skrobie i proszek- miksuję.
Na koniec mieszam łyżką dodając ubite biała.
Piekę 20-25 minut w 180 stopniach w tortownicy. Wyjmuje i studzę poza blachą.


Do nasączenia biszkopta parzę mocna kawę. Jak przestygnie daje aromat tiramisu, jak nie miałam dawałam rumowy- 5 kropli
Kawę stawiam do lodówki i robię masę serową.

masa serowa:
ser twarożkowy np. president lub dr. Oetker- około 600 g
jogurt naturalny- 150-200 g
pół szklanki wrzątku
2,5 łyżeczki żelatyny
15-20 tabletek słodzika

W wodzie rozpuszczam słodzik i żelatynę. Czekam aż lekko przestygnie i miksuje z serem i jogurtem dodając powoli do tej masy.

Upieczony wczesniej biszkopt kroje w paski i na mniejsze kawałki.
Każdy kawałek wkładam do kawy z aromatem i układam na dnie naczynia.
Gdy jest zakryte biszkoptem wylewam częśc masy serowej.
Układam kolejną warstwę nasączonego biszkopta i znów masę serową.
Posypuje lekko kakao i wstawiam na noc do lodówki

Rano wyjmuję, kroję, jem i chudnę

Ten przepyszny deser jest autorstwa jednej z moich wirtualnych koleżanek - siostry w dukanie z innego forum... Smacznego!

> Zaraz wrzucę przepis na tyrajmisiu!
I jeszcze upiec go za mnie

dzięki Dukanka zaraz sobie skopiuje

Ja tak naprawde to przez ten rok to upiekłam dwa razy mufinki ,i chleb Dukanowy ,oraz bulki dukanowe

> > Zaraz wrzucę przepis na tyrajmisiu!I jeszcze
> upiec go za mnie

  NO no! hihihi

a ja nic:D

> Ja tak naprawde to przez ten rok to upiekłam dwa
> razy mufinki ,i chleb Dukanowy ,oraz bulki
> dukanowe

  Ja piekę dużo, baaaardzo dużo i chlebki i słodkie,  moja słodka dupka też się przekonała do dukanowych słodyczy...