Temat: grupa wsparcia na DUKANIE- zapraszam

Bogusiu, ja jeszcze nie spotkałam mięsa mielonego o tak niskiej zawartości tluszczu. A co do mielenia, ja nie ukrywam, że patrzę żeby bylo jak najtaniej wiec dlatego kupuję gotowe, zawsze o parę zloty taniej, ale teraz tak myślę, że chyba, lepiej zmielić 1 kg piersi z kurczaka bo to jakieś 14 zł, a tłuszczu wytopionego prawie wcale, a jak kupuję mielone to jak sietłuszcz wytopi to o 1/2 sieobjętość prawie zmniejsza, a koszt ok 4 zl mniej, więc może faktycznie lepiej zainwestować ... hmmmm dziś kupię kg. fileta z indyka lub z kurczaka i zobaczę co z tego wyjdzie  zatanawiam się tylko czy nie będzie za suche po przyrządzeniu.

JA mielone raczej robię w piekarniku, np pieczeń lub zrazy. Wczoraj w Lidlu zakupiłam filet z uda indyka za 13 zł./kg i zjadłam z grilla pycha,a dziś resztę mam zamiar zmielić i zobaczę co z tego wyjdzie, nie jest takie chude jak pierś więc może też jako mielone nie będzie takie suche .