Temat: blacha na muffinki

kupiłam sobie blachę na muffinki i chciałabym dzisiaj je upiec ale nie wiem czy mogę lać ciasto bezpośrednio do formy? czy mam tam coś włożyć ? jak wleję do blachy to odkleja się?
To zależy bo spotkałam się z formami z których muffiny wyskakują bez problemu, ale i takie do których potrzebne są papilotki.
moja wygląda jakby leżała kolo teflonu :)
Lepiej robić w tych papierkowych foremkach (albo silikonowych)
są papierowe papilotki do muffinków, których ja właśnie używam. praktycznie nie trzeba myc blachy. ale szczerze mówiąc nie wlewałam nigdy na blachę, bez papierków, także nie wiem czy będą się ładnie odklejały
robilam w tych papioltakch i mailam jakies dziadowe bo sie kleja nic zobacze najwyżej bede nożem skrobać

Ja bym nie wlewała prosto na blachę, bo mogą się przykleić. Albo foremki papierowe dać, albo czymś wysmarować.
Mam taką blachę na muffiny i odchodzą elegancko bez niczego. Do papierowych papilotek mi przywierały, a z tej blachy wychodzą gładziutko :)
Pasek wagi
już zrobiłam nie przywarły poczekałam aż ostygły i delikatnie pokręciłam muffinki jak się patrzy :)
wysmaruj maslem ale silikonowe lepsze wiem bo mam ;)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.