Temat: Czym przyprawiacie warzywa na patelnię?

Czym przyprawiacie warzywa na patelnię? 

Pasek wagi

A ja jem najczęściej takie mdłe bez niczego :)

Jak jest w środku saszetka z przyprawą to już wsypię, ale nie przeszkadza mi jej brak.

Pasek wagi

Papryka słodka, curry, oregano i troszkę papryki ostrej

chili 

dzisiaj kupiłam warzywa na patelnię na obiad i była dodana przyprawa, wsypałam - sama sól! a to była taka dobra firma i jeszcze kilka miesięcy temu mieli naprawdę dobre przyprawy... także ten temat spadł mi jak z nieba :P 

Zazwyczaj jest troche soli i pieprzu plus:
- znaczna iloscia curry i odrobina slodkiej papryki
- słodka papryka wędzona, suszona kolendra (liście), odrobina chilli
- kmin rzymski 
- oregano, bazylia,czosnek

To przykladowe wersje, ja przepadam za dosc mozno przypawionym jedzeniem. Bardzo czesto dodaje tez lyzke naturalnego joguru greckiego.

Niczym. Wszystko oprócz soli, ale dodanej koniecznie juz po przyrządzeniu, psuje mi smak warzyw.

Ja dodaję zwykle tylko trochę soli, z pieprzu musiałąm zrezygnować, bo jeden z moich maluchów sie zawsze skarży... Ale dużo zależy od tego, jaka to mieszanka, jakiej firmy... Do mojej ulubionej to nawet soli mogę nie sypać, i tak jest pycha :)

Pasek wagi

Ja tylko majeranek dodaję bo uwielbiam majeranek :) 

Zależy od dnia.  Najczęściej słodka papryka,  pieprz cayenne,  troszku wegety,  soli himalajskiej, jakieś zioła podstawa bazylia i oregano,  a reszta do smaku troszku tymianku, rozmarynu 

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.