Temat: soczewica, soja..

Czesc! Chcialabym wzbogacic swoja diete o soczewice i soje. Mimo, ze w kuchni radze sobie calkiem niezle to nie wiem co moglabym z  nich wyczarowac. Macie jak sprawdzone przepisy na potrawy z soczewicy albo soi? Bede bardzo wdzieczna jezeli ktos podzieli sie swoimi poradami
Pasek wagi
Ja robię zupę z soczewicy; gotuję soczewicę czerwoną wg instrukcji na torebce, odcedzam, przecieram przez sitko (niekoniecznie). W międzyczasie podsmażam na oliwie z oliwek trochę cebulki, pomidora i marchewki, łączę z soczewicą, dodaję szklankę wody, listek laurowy i gotuję ok. 20 minut. Doprawiam na koniec solą, pieprzem i tymiankiem. Pyszności

O soi za wiele Ci nie powiem, bo nie jadam.
http://www.wegetarianie.pl/mod-subjects-viewpage-pageid-905.html

Tutal przykladowe linki. Poszukaj na tej stronie jest wiele przepisow na dania s soczewicy i soi
> Ja robię zupę z soczewicy; gotuję soczewicę
> czerwoną wg instrukcji na torebce, odcedzam,
> przecieram przez sitko (niekoniecznie). W
> międzyczasie podsmażam na oliwie z oliwek trochę
> cebulki, pomidora i marchewki, łączę z soczewicą,
> dodaję szklankę wody, listek laurowy i gotuję ok.
> 20 minut. Doprawiam na koniec solą, pieprzem i
> tymiankiem. Pyszności O soi za wiele Ci nie
> powiem, bo nie jadam.

czy taki obiad (np dwa talerze) jest kaloryczny?? pytam bo nie wiem ile kalorii ma soczewica i przyznam szczerze ze nigdy nie jadlam
kalorycznosc znajdziesz tutaj:
ja gotuję soczewicę z kostką rosołową- i jak jest miękka- dodaję do niej usmażone pieczarki z cebulką; trochę soli, pieprzu, czasami natkę pietruszki
z tego co wyczytałam to ma dużo kalorii...nawet nie wiem czy to jest dobre...do czego podobny jest smak soczewicy?
mi sie wydaje, ze soczewica smakuje troszke jak groch..ale moze sie myle..dlatego musze sprobowac:)
Pasek wagi
dzieki wielkie za info:))

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.