Temat: Ciasto blenderem zamiast mikserem?

Planuję upiec ciasto ale nie posiadam miksera, mam za to blender. 

I tak się zastanawiam.... Czy da się dobrze zmiksować składniki za pomocą blendera? Którejś z Was udał się taki mały myk? ;)  (białka nie będę ubijać, chodzi o samą płynną masę). 

Pasek wagi

nawet lepiej ;) ja robię tak sernik

myślę, że może się udać ;)

Pasek wagi

jak ciasto będzie za geste - przepis na muffinki - to może być ciężko.

Pasek wagi

ciasto na muffinki wystarczy widelcem :) a generalnie to spokojnie możesz tak zrobić :)

Ja nigdy nie robiłam blenderem, ale może coś z tego wyjdzie. Musisz spróbować. Ja polecam Ci świetne ciasto jogurtowe, które miesza się łyżką, i żaden sprzęt nie jest potrzebny. Przepis ze strony Kwestia Smaku.

Pasek wagi

Szczerze? nasze babcie nie miały mikserów, ani blenderów, a ciasta piekły, mieszały je ręką :P 

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.