Temat: pasteryzacja słoikow ???

w tym roku chce poraz pierwszy porobi c przetwory na zime.tylko nie mam zielonego pojecia o pasteryzowaniu,zwłaszcza ze slyszalam ze kiedys mojej mamie wybuch słoik w twarz w trakcie pasteryzowania.czy moglby mi ktos dokladnie opisac ,jak to robic bezpiecznie??

z góry dziękuje

Pasek wagi

Daj znać jak poszło? :)

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.