Temat: Co podać na osiemnastce?

W marcu robie osiemnastke u siebie w domu na 20-25 osob. Zastanawiam się co mam tam podać do jedzenia, moi znajomi raczej wolą jakieś przekąski niz ciepłe dania. Myślałam o jakiś kanapkach, chipsach, ciastkach, no i na początku oczywiście tort. Co jeszcze polecacie? Co do alkoholu to planuje szampana na początku, a potem wódka i piwa. Ile powinnam tego kupić? Jakieś 5 osób mało pije albo wcale.  Moi znajomi powinni też przynieść jakiś alkohol ze sobą. A jeszcze jedno ile muszę kupić napojów typu cola, soki itd.?
sami przyniosą alkohol? jeszcze nigdy się nie spotkałam z tym, żeby iść do kogoś na urodziny i przynosic ze sobą alko. to tak jaby tez jedzenie musieli ze sobą przynieść...

a zrobiłabym jakieś sałatki, najlepiej z majonezem, bo tłuste i troszkę wędlin też bym położyła, ale nie za dużo, bo wędliny zwykle nie są zjadane w wielkich ilosciach na takich przyjęciach i do tego chlebek. A oprócz tego wiadomo jakieś chipsy, ewentualnie paluszki. Piszesz, ze nie chcesz gorącego dania, ale wypadałoby chodziaż podać barszcz czerwony nawet z proszku i do tego takie slone paluszki albo kapuśniaczki, bo przeciez osiemnastka trwa całą noc, więc pasuje przekąsić coś cieplejszego. 
Napojów dużo. Zrób coś ciepłego i tłustego wtedy alkohol tak szybko nie uderzy do głowy. Po przekąskach typu chipsy i orzeszki + alkohol większość może rzygać. Gwarantuję, że ciepłym barszczykiem do popicia nikt nie pogardzi, zwłaszcza Ci z kacem.
Pasek wagi
Myślę, że 4 x 0,7 i 8-10 dużych soków owocowych (pomarańczowe, czarna porzeczka, czerwona pamarańcza...), coca cola dla niepijących, a może nawet koktajle owocowe dla nich czy bezalkoholowe mohito? :) Możesz kupić syropy barmańskie do drinków bezalkoholowe (miętowe, bluecuracao, grenadyna). Chipsy na takiej imprezie to obowiązek, moze krakersy i taco z dipami? Na paterze możesz podać owoce (winogrona, banany, pokrojone jabłka, mandarynki, melon).
do jedzenia zrób może tapas? I dużo napojów
hej właśnie w sobote 2. marca organizuje swoją 18 na około 25 osób. Też miałam mega problem lecz już wszystko ok.Wydałam na suchy prowiant około 200zł+ alkohol 100zł+ gorące dania, szynka-100zł.
Na ciepło robie bezstrogonowa+ kurczaczki z kfs. Co do picia kupiłam 12l coca coli 8 l innych napoi, 4 l +2l woda i sok. Chipsów kupiłam około 16mega paczek, 4 paczki mega krakersów, paluszki 3 paczki popkorn 4 paczki, krakersy, pianki,ciastka, herbatniki, orzeczki,rurki. Będą owoce, koreczki z sera zółtego, szynki papryki i ogórka, mini kanapeczki, kabanosy, chleb szynka, sałatka z kurczakiem i sałatka z feta. Do tego tort i szampan, Dorobie jakieś dipy.
Co do alkoholu planuje 3-0.5 i 20 piw.
Wcale nie jest prawdą, że podczas picia % trzeba jeść tłusto. To jest nawet gorsze od lekkiego jedzenia, bo opóźnia wchłonienie alkoholu do krwi. Prędzej czy później do tego dojdzie, a potem będzie zgon... Najlepiej jeść często i mało. Pprzed snem wypić dużo wody, zażyć witaminę C, uzupełnić magnez (banany, czekolada). Co do barszczyku czy flaczków to jest to dobry pomysł. Odradzam natomiast mlecznych smakołyków.
wydaje mi się że twoi znajomi sami przyniosa alko, u mnie przynajmniej tak jest, nawet jak jest zapewniony przez organizatora to każdy i tak sam przynosi. a Co do jedzenia to chyba najlepiej schodzą takie małe kanapeczki, paszteciki, chrupki czy paluszki. mozesz przygotowac z jedną dwie salatki ale nie więcej, bo tego nikt nie je. a soków to kup duzo, bo tego zawsze brakuje.
Zgadzam sie z Agacikiem tlusto przed piciem, po imprezie 2 litry wody i kaca na 2 dzien nie ma.
Co do ilosci alkoholu mi sie wydaje malo, co prawda mona 18 byla juz kilka lat temu i nie byla mega wielka okolo 10 osob ale do dzis pamietam ze poszla zgrzewka piwa i 7 butelek wodki 0.7l. Z tym ze moi znajomi w tamtych czasach potrafili wypic ;)
Na swoją 18 miałam liczone 0,5 litra na osobe i ok.2l napoi na osobe liczyłam. Ale miałam impreze, tańce to zeszło wszystko a nawet zabrakło (zabrakło napoi, wódka została :P)

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.