Temat: dieta przy AZS

Ja kiedys mialam podobna sytuacje i musialam wyeliminowac i to zrobilam: produkty mlecznie i inne gotowe ktore zawieraly pochodne mleka (tj platki sniadaniowe, chleby pelnoziarniste i rozne gotowce), slodycze, cytrusy, wszelkie konserwanty, barwniki i sztucznosci (czyli prawie wszystko), smazone, i unikac surowych warzyw i owocow.

Bardzo dobrze sie czulam na takim jedzeniu, ale b duzo schudlam. Teraz jakos mi przeszlo i dobrze sie czuje.

Moje menu bylo takie:

1. jajka ok 4-5 z chlebem i warzywami

2. jakies suche bulki, owoc

3. kurczak pieczony, ziemniaki i jakas surowka np z kiszonej

4. czasami jakas bulka ale najczesciej nic

Warzywa, owoce, fasola. Kasza gryczana, kasza jaglana, ryz, ziemniaki. Mieso, ryby (gotowane, pieczone). Wielu alergikow dobrze toleruje owies, warto byloby sprawdzic twoja reakcje (a wtedy: owsianka na sniadanie, domowe ciastka, batoniki itp :) ).

Rozejrzyj sie po sklepach ze zdrowa zywnoscia, albo nawet takich normalnych - jest coraz wiecej produktow dla alergikow, bez glutenu, bez nabialu. Jest to wprawdzie troche drozsze, ale jesli poraktujesz to jako dodatek do diety, to bedzie to mile urozmaicenie i portfel za bardzo nie poczuje.

Musisz odstawic produkty gotowe i przygotowac sie na wiecej czasu w kuchni - gotowanie na kilka dni i mrozenie bardzo ulatwiaja sprawe.

Polędwica z piersi kurczaka 60g

Chleb bezglutenowy 60g (2 kromki)

Masło do posmarowania

Jablko 200g

Morele suszone 60g

Ryż brazowy 50g

Mięso z piersi kurczaka, bez skóry 120g

Surówka wielowarzywna 100g

Sok ananasowy 200ml

Jogurt naturalny sojowy, 2% tłuszczu 125g

Banan 1szt

Tuńczyk w wodzie 100g

Włoszczyzna mrożona 200g

Oliwa z oliwek 35g