Temat: Ile moze leżeć piernik

Więc chce zrobić na święta piernik staropolski ( ogólnie kocham piec ciasta ) i zastanawiam się ile najlepiej aby leżał piernik (oczywiście ciasto) aby było po upieczeniu smaczne . słyszałam że może nawet miesiąc

Moja mam jak piekla ciasteczka raz na wigilie z tydzien przed to dopiero po sylwestrze miekkie byly ;)
ja słyszałam, że 6-7 tygodni
Ja piekę piernik z przepisu Doroty (prowadzi blog) i leżakuje sobie 5-6 tygodni.
not o czas się za niego zająć ;)

pyzia1980 napisał(a):

Ja piekę piernik z przepisu Doroty (prowadzi blog) i leżakuje sobie 5-6 tygodni.

A ja pięke ciasta i torty z strony kotlet.tv polecam 

5-6 tygodni ;) i jeszcze tydzień po upieczeniu ...
Pasek wagi
Chodzi o ciasto, takie z blachy jak chleb, czy o małe pierniczki wycinane foremkami?

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.