23 kwietnia 2010, 21:38
Chcę zrobić na prezent tort, bardzo mi się podobają takie przykryte masą marcepanową. Problem w tym, że nie wiem co może być w środku. Szczerze to jeszcze nigdy nie robiłam tortu. Proszę o jakiś przepis, jeśli macie. W miarę łatwy i żeby na górę można było tą masę wyłozyć... :)
23 kwietnia 2010, 22:22
ja robiłam ostatnio, to zwykły biszkopt przełożony masą budyniową z kaszy manny - krem może być jaki chcesz, tylko żeby był na bazie masła, to wtedy ten marcepan będzie się trzymał... a do obłożenia tortu i do dekoracji obok marcepanu polecam masę cukrowa - i zapewniam, że nie trzeba zbytnich umiejętności, żeby coś ładnego z tego zrobić.
Tu masz link, poczytaj, może znajdziesz inspiracje dla siebie:)
http://www.wielkiezarcie.com/recipe30981.html
- Dołączył: 2009-08-31
- Miasto: Pl
- Liczba postów: 287
24 kwietnia 2010, 00:17
u mnie w pamietniku w marcowym wpisie jest jeden torcik oblozony marcepanem :-)
24 kwietnia 2010, 06:32
To musza byc kremy bo marcepan jest ciezki. Wcukierni mowili, ze pod marcepan tylko ciezkie kremy