Temat: Silikonowe foremki do muffinek

Witam,
bardzo proszę o Wasze opinie na temat silikonowych foremek do muffinek.
Zamierzam upiec za niedługo swoje pierwsze babeczki i stwierdziłam,że chyba bardziej opłaca się kupić silikonowe foremki ( wielokrotnego użytku) niż te papierowe... ale kurcze... 6 szt takich foremek to około 40 zł i więcej znaczy na necie szukałam,w sklepach na razie nie....
Zresztą widziałam tańsze i droższe wersje... i moje pytania są następujące:
1. Czy również pieczecie w silikonowych i jaka Wasza opinia? Jakiej firmy macie te foremki?
2. 6 szt wystarczy czy od razu lepiej kupić 12 szt, lub 18 szt
3. Czy rzeczywiście tak łatwo się wyjmuje muffinkę z tych silikonowych?
4. A może mam nie wydziwiać i na pierwsze pieczenia zakupić zwykłe papierowe (jednorazowe) ??

hmmmmm.... sama nie wiem co zrobić....

Chodzi mi o takie foremki silikonowe:


lub takie papierowe:


Moja matula zajmuje się pieczeniem ma blachę na muffinki i 2 silikonowe po 8 muff i chwali sobie te silikonowe a blachę odstawiła, do silikonowych nie przywiera i łatwiej je wyjąc.
zeby upiec mufiinki musisz miec i te silikonowe lub metalowe foremki i papierowe
papierowe foremki wkladasz do tej silikonowych
inaczej by ci sie ciasto rozlalo bo papierowe nie utrzymia ciezaru ciasta

ja zaczynalam od takich zwyklych metalowych cos podobnego do tych silikonowych tylko metalowe
chyba w rossamnie maja byc takie silikonowe


Pasek wagi
ja kupiłam 6 w ikei za 15 zł :) są fajne :d

SapereAude87 napisał(a):

zeby upiec mufiinki musisz miec i te silikonowe lub
foremki i papierowe papierowe foremki wkladasz do tej
inaczej by ci sie ciasto rozlalo bo papierowe nie
ciezaru ciasta ja zaczynalam od takich zwyklych
cos podobnego do tych silikonowych tylko metalowe chyba
rossamnie maja byc takie silikonowe


Muszę się niezgodzić z powyższą opinią. Od lat piekę w papierowych foremkach i nie rozlewa się ciasto mimo, że układam je jeden obok drugiego na zwykłej blaszce, a nie na takiej do muffinów.

Proponuję na początek papierowe, ale wybierz takie sztywniejsze. Można je kupić za grosze!

ooo a moje zaraz by sie rozlaly :/
moze kupuje za cienkie i one tak nie utrzymuja tego ciasta ;/
Pasek wagi
Ja piekłam w silikonowych pojedynczych i stwierdzam, że są beznadziejne. Może miałam taką firmę, ale zaraz się pokruszyły. Z kolei z "muffinowej blaszki" jestem zadowolona :-)
Pasek wagi
Ja piekę w blaszce do mufinek, ale zwykle daję papierek. Ale bardziej po to, żeby ładnie podać. Ja mam coś w tym stylu blachę:
 
zależy jakie ciasto i czy będzie intensywnie rosnąc. Bo jeśli tak to papierowe mijają się z celem. A silikonowe tak tylko te twardsze i faktycznie lepiej je włożyć do metalowych.
Pasek wagi

Ja mam silikonowe, jedne twardsze, inne cieniutkie ale ze wszystkich jestem zadowolona (chyba nawet z tych cieńszych bardziej) i zawsze muffinki piecze się i wyjmuje bez problemów.

Mam 24 sztuki, ale kupowałam etapami

Pasek wagi

© Fitatu 2005-25. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.