28 maja 2011, 13:59
Jak je mielić? Czy przedtem trzeba prażyć? Słyszałam, że nie wyprażone zawiera toksyczne substancje, z kolei wyprażone jest zubożone o kwasy omega-3.
- Dołączył: 2010-08-24
- Miasto: Rzeszów
- Liczba postów: 191
28 maja 2011, 14:01
Ja je po poprstu dobrze rozgryzałam i było OK :d
28 maja 2011, 14:04
i wciąż żyjesz - to pokrzepiające :D
- Dołączył: 2010-08-24
- Miasto: Rzeszów
- Liczba postów: 191
28 maja 2011, 14:06
ba nie tylko żyje, ale mam się jeszcze dobrze :D i wogóle włosy ładniejsze xd :P
28 maja 2011, 14:14
pierwszy raz słyszę że zawiera substancje toksyczne
- Dołączył: 2011-02-15
- Miasto: Syberia
- Liczba postów: 9620
28 maja 2011, 14:22
A nie łatwiej kupić mielone?
Ja zalewam goracą wodą lub mlekiem i czekam aż zrobi się taki kisielek, to jest chyba najwieksza zaleta siemienia, chroni przewod pokarmowy, szczegolnie zalecane dla osob lukajacych leki, no i zmniejsza apetyt.
28 maja 2011, 14:54
mielone jest odtłuszczone ale chyba takie kupię szkoda ryzykować zdrowiem
- Dołączył: 2011-02-15
- Miasto: Syberia
- Liczba postów: 9620
28 maja 2011, 15:41
Cyjanogeneza nie zachodzi, jeśli zmielone nasiona zalejemy gorącą wodą,
lub gdy je zagotujemy w wodzie, ponieważ enzym aktywujący przemiany
jest białkiem, i jak każde białko w wysokiej temperaturze ulega
denaturacji i traci swoje właściwości.
tego się obawiasz? czyli moja metoda raczej skuteczna ;)