Co to jest porcja?

Z tego artykułu dowiesz się m.in.:

• Ile to porcja?

• Ile to porcja płatków?

• Ile to porcja makaronu?

• Ile to porcja warzyw i owoców?

• Ile to porcja masła?

Ile to porcja?

Poniżej znajdziesz przykłady, jak powinna wyglądać jedna porcja poszczególnych produktów. Oczywiście to ile porcji danego produktu powinnaś zjeść, zależy od tego jaką podaż kalorii przyjmujesz i jak masz zaplanowany posiłek. Niekiedy na jedno danie zjesz kilka porcji.

Ile to porcja płatków?

Jedna porcja płatków to pół szklanki, a mówiąc bardziej obrazowo to wielkość piłki baseballowej. 

Ile to porcja makaronu?

Porcja spaghetti dla jednej osoby to garść o średnicy pięciu złotych lub dwóch euro. Porcja już ugotowanego makaronu to pół szklanki, czyli ponownie wielkość piłki baseballowej.

Ile to porcja ryżu i kaszy?

Tutaj dla jednej osoby powinna wystarczyć wielkość piłeczki tenisowej. To około 1/2 szklanki surowej kaszy czy ryżu.

Ile to porcja pieczywa?

Standardowa kromka brana za porcję, powinna być zbliżona wielkością do płyty CD. Jej grubość nie powinna być zbyt duża, lecz wynosić około 1 cm.

Ile to porcja masła?

Pojedyncza porcja masła jaką można posmarować pieczywo nie powinna być większa niż znaczek na listy. Jeśli chodzi o olej, którego używasz do sałatek, porcja mieści się w małym kieliszku do wódki (25 ml).

Ile to porcja mięsa i ryb?

Standardowo dla jednej osoby porcja mięsa nie powinna być większa niż pudełko talii kart. W przypadku ryby jest to wielkość małego notatnika, lub dwóch talii kart.

Ile to porcja sera?

Porcja żółtego sera w kostkach, powinna być nie większa niż 4 kostki do gry. W przypadku plasterkowanego sera, porcja odpowiada płycie CD. W przypadku twarogu jedna porcja to łyżka lub plasterek wielkości pudełka od zapałek.

Ile to porcja owoców?

Większość owoców jest łatwa w odmierzaniu. Porcja to jedna sztuka. W przypadku owoców jagodowych, porcją jest garść wielkości piłeczki tenisowej, czyli około 1/2 szklanki.

Ile to porcja warzyw?

W przypadku warzyw, podobnie jak owoców, porcją jest jedna sztuka, np. pomidor, mały ogórek, kalarepa. W przypadku warzyw, które trzeba rozdrabniać, porcja to wielkość kostki mydła. Jeśli chodzi o brokuła czy kalafiora, porcją jest kilka pojedynczych różyczek.

Zdjęcie główne pochodzi z: Michael Bentley / Foter / CC BY

Zdjęcie 1: musicfanatic29 / Foter / CC BY

Zdjęcie 2: Andrei! / Foter / CC BY-SA

Zdjęcie 3: CarlMilner / Foter / CC BY

Zdjęcie 4: Images_of_Money / Foter / CC BY

Zdjęcie 5: chispita_666 / Foter / CC BY

Zdjęcie 6: Camivaan / Foter / CC BY-SA

Zdjęcie 7: How can I recycle this / Foter / CC BY

Zdjęcie 8: bobbigmac / Foter / CC BY-SA

Zdjęcie 9: jules:stonesoup / Foter / CC BY

Zdjęcie 10: JefferyTurner / Foter / CC BY

Zdjęcie 11: : Jun Seita / Foter / CC BY

Zdjęcie 12: Asim Bijarani / Foter / CC BY

Zdjęcie 13:  dno1967b / Foter / CC BY

Zdjęcie 14: matsuyuki / Foter / CC BY-SA

Zdjęcie 15: ninacoco / Foter / CC BY

Zdjęcie 16: mathijas86 / Foter / CC BY

Zdjęcie 17: cookbookman17 / Foter / CC BY

Zdjęcie 18: A*Kang / Foter / CC BY