Nowe zestawy pojawiły się w menu McDonald's w poniedziałek, 18 października, i ta premiera nie przeszła bez echa w niemal całym internecie. Głównie dlatego, że Michał Matczak, artysta tworzący pod pseudonimem Mata, to obecnie jedno z najgorętszych nazwisk na polskim rynku muzycznym, a jego kawałki podbijają kolejne listy przebojów, zbierając także dziesiątki milionów odsłuchań w największych serwisach streamingowych.

Oficjalne konto Michała Matczaka na Instagramie

Tyle słowem wstępu, a teraz przejdziemy do tytułowej matcha latte, która w specjalnym zestawie nazywana jest "Matchak Latte". Chociaż przepis na Vanilla Matcha Latte z McDonald's nie jest nam do końca znany, to na pewno nie będzie nadużyciem, jeżeli przyjmiemy, że w jej skład, w mniejszym lub większym stopniu, wchodzą zielona herbata matcha, woda, mleko i syrop waniliowy.

To dosyć specyficzna kompozycja, zarówno pod względem smaku jak i składu. Połączenie herbaty z mlekiem, tak popularne na rynku brytyjskim, nigdy nie zdołało podbić serc i ust Polaków, chociaż jedna z naszych zespołowych koleżanek określiła smak matcha latte jako: "Interesujące połączenie kuchni japońskiej z włoską. Słodki smak wanilii w kontraście z lekko cierpkim smakiem matchy przeniesie nas w wakacyjne klimaty, gdzie zapomnimy o jesiennych smutkach".

Po sieci już teraz krążą filmiki, na których rozczarowani fani artysty wylewają latte do toalety, podkreślając wątpliwe walory smakowe tego napoju. Co prawda my osobiście nie mieliśmy jeszcze okazji spróbować propozycji od sieciówki, ale niewykluczone, że niektórzy konsumenci nie byli przygotowani na tak oryginalne połączenie smakowe 😉

Koniecznie dajcie znać, czy mieliście okazję już spróbować wersji z McDonald's! My jednak nie bylibyśmy sobą, nie komponując przepisu na Matcha Latte w wersji fit:

Matcha Latte

Składniki:

  • 1 łyżeczka zielonej herbaty matcha,
  • 1/4 szklanki ciepłej wody,
  • 1/2 szklanki mleka (lub napoju roślinnego),
  • 2 łyżeczki erytrolu (lub ksylitolu),
  • ziarenka z laski wanilli.

Przygotowanie:

1. Wsyp do szklanki herbatę matcha i wymieszaj dokładnie z ciepłą wodą za pomocą trzepaczki.

2. Mleko podgrzej w garnuszku, następnie dodaj odrobinę aromatycznych ziarenek z laski wanilii oraz erytrol. Wymieszaj i spień za pomocą spieniacza do mleka.

3. Spienione mleko przelej do szklanki z rozpuszczoną herbatą matcha.

Od teraz Vitalia Matcha Latte może trafić do Waszego jadłospisu na stałe! 🤗