Dzisiaj pierwszy raz zrobiłam placuszki i są mega pyszne. Zjadłam 2 na obiad i czuję się pełna.
A oto przepis:
potrzebne jest na ok 10 placków - 1 cukinia 200 g, jeden duży ziemniak (ścieramy je na małych oczkach) plus 2 jajka. Dodałam dwa bo dodałam ziemniaka a pierw miałam robić bez ziemniaka.Plus 3 łyżki mąki, pietruszka natka. Wszystko wymieszać i smażyć na odrobince oleju z obu stron na brązowy kolor.
Polać jogurtem naturalnym greckim tym gęstszym lub rzadszym według uznania. I na to pół banana rozgniecionego. Pycha, pycha.
ps. zdjęcie ściągnięte z internetu, nie moje
xvxkamilaxvx1
15 marca 2014, 13:29Nie mogę smażyć cebuli, wiem co mi szkodzi, a placuszki były smażone prawie bez tłuszczu i na razie dobrze się czuje po nich. Praktycznie mogłabym już jeść wszystko, ale się ograniczam. Na śniadanie, starłam jabłko i poddusiłam w garnku plus banan , jogurt i łyżka płatków owsianych zalanych wrzątkiem. Wiem że strasznie powoli mi wszystko teraz trawi i mnie wzdyma, mam już po tych sucharkach które jem na okrągło sraczke hehe Kurde tak mi się marzy czekolada ale mój nawet mi nie pozwala jej do ust włożyć. Pozostają mi owoce
margolix
15 marca 2014, 13:00przecież nie możesz jeść smazonego! :PP
angelisia69
15 marca 2014, 12:40Robilam kiedys ale bez ziemniakow,z cebulka i cukinia i pycha byly ;-)